Рейтинг лучших производителей кастрюль

Рейтинг лучших кастрюль

Рейтинг кастрюль это список ТОП10 лучших моделей 2021 года, основанный на отзывах пользователей и специалистов.
В нашем рейтинге мы собрали кастрюли и ковши от производителей: Kukmara, Attribute, Rondell, Appetite, Webber, Polaris, Scovo, TimA, Nadoba, GIPFEL, Mallony, Zeidan, Tefal, .
В нашей статье вы сможете ознакомиться с характеристиками и ценами на каждую модель. Сравните цены и качество кастрюль и сделайте свой выбор!

ТОП10 кастрюль

  • 10. Молоковарка TimA Молоковарка G-16К 2 л
  • 9. Пароварка Rondell RDS-751 13 л
  • 8. Мантоварка Scovo МТ-040 6 л
  • 7. Кастрюля КАТЮША София 4 л
  • 6. Кастрюля Rondell Flamme 2,3 л
  • 5. Соковарка Webber BE-08 8 л
  • 4. Ковш Appetite Романтика 1,5 л
  • 3. Ковш Rondell Marengo 1,3 л
  • 2. Кастрюля Attribute Red Line 5,7 л
  • 1. Кастрюля Kukmara Мраморная 24 см 4 л

10. Кастрюля Молоковарка TimA Молоковарка G-16К 2 л

Кастрюля Молоковарка TimA Молоковарка G-16К 2 л имеет рейтинг 4.6 по 11 отзывам пользователей.

Предлагаем Вам ознакомиться с плюсами и минусами кастрюли Молоковарка TimA Молоковарка G-16К 2 л, о которых писали пользователи в своих отзывах.

Молоковарка TimA Молоковарка G-16К 2 л

Шикарная, продуманная конструкция. Красиво выглядит, дно вогнутое без углов удобно выгребать кашу ложкой.

Отличный объем, удобная крышка, удобная ручка не нагревается, свисток не даёт забыть о каше. Она идеальна!

Комментарий:

Я её обожаю! Очень долго выбирала ее. Долго ждала когда же цена станет ниже, потому что всё-таки дорогая для меня. Но не дождавшись, пуская слюни на неё может полгода всё же решилась) Это чудо молоковарка! Каша мягая, не пригорает, НЕ УБЕГАЕТ (у меня всё убегает, а вот в ней нет). Девочки рекомендую, советую. Не разочаруетесь.

Кастрюля экономит массу времени; достаточно заложить крупу, влить воду/молоко, дождаться сигнала о закипании и уменьшить огонь. Ничего не пригорает и молоко не убегает. Поэтому время ещё экономится на мытье плиты и крышки молоковарки. Каши получаются более нежными, но самый феноменальный результат получается при варке перловке. Раньше не верил восторгам по поводу этой крупы, теперь как бы заново открыл её для себя. Продукт получается мягким и нежным, просто тает во рту. Хочу ещё попробовать сделать омлет, должно получиться.

Недостатков нет, есть особенности использования.

Комментарий:

Кастрюлька имеет приятный внешний вид, очень удобную ручку, которая не перегревается. Очень нужная вещь для тех, кто ценит свое время. Важно следить, чтобы не выкипала вода в межстенном пространстве.

Характеристики Молоковарка TimA Молоковарка G-16К 2 л:

Общие характеристики
Тип молоковарка
Материал сталь
Тип ручек 1 длинная (сталь)
Крепление ручек точечная сварка
Крышка есть
Материал крышки стекло
Особенности конструкции мерная шкала
Габариты
Объем 2 л
Диаметр верха 16 см
Толщина стенок 6 мм
Высота стенок 15 см
Особенности использования
Можно мыть в посудомоечной машине да
Подходит для индукционных плит да

9. Кастрюля Пароварка Rondell RDS-751 13 л

Кастрюля Пароварка Rondell RDS-751 13 л имеет рейтинг 4.7 по 7 отзывам пользователей.

Предлагаем Вам ознакомиться с плюсами и минусами кастрюли Пароварка Rondell RDS-751 13 л, о которых писали пользователи в своих отзывах.

Пароварка Rondell RDS-751 13 л

Надежная пароварка, вместительная. Еда готовится быстро. Бульон от мяса и овощей использую для приготовления супа. Рекомендую к покупке.

Вместительная, из хороших материалов.

Комментарий:

Покупали по акции плюс бонусы за 2760

Характеристики Пароварка Rondell RDS-751 13 л:

Общие характеристики
Тип пароварка
Материал сталь
Тип ручек 2 короткие (сталь)
Крепление ручек заклепки
Крышка есть
Материал крышки стекло
Особенности конструкции мерная шкала
Габариты
Объем 13 л
Диаметр верха 26 см
Диаметр дна 24.5 см
Толщина дна 5 мм
Толщина стенок 0.5 мм
Покрытие и дно
Тип дна многослойное, вплавленное
Особенности использования
Можно мыть в посудомоечной машине да
Подходит для индукционных плит да
Дополнительная информация объем нижнего яруса – 5,5 л

8. Кастрюля Мантоварка Scovo МТ-040 6 л

Кастрюля Мантоварка Scovo МТ-040 6 л имеет рейтинг 4.8 по 8 отзывам пользователей.

Предлагаем Вам ознакомиться с плюсами и минусами кастрюли Мантоварка Scovo МТ-040 6 л, о которых писали пользователи в своих отзывах.

Мантоварка Scovo МТ-040 6 л

Комментарий:

Заказывала маме на подарок, все просто супер, не чего не прилипает, ранее у мамы была идентичная, но пришла в негодность, а большую не удобно использовать на семью из 3 человек, а эта в самый раз.

Удобная не чего не прилипает

Комментарий:

Комментарий:

Удобно, газ дешевле чем электричество

Характеристики Мантоварка Scovo МТ-040 6 л:

Общие характеристики
Тип мантоварка
Материал алюминий
Тип ручек 2 короткие (алюминий)
Крепление ручек заклепки
Крышка есть
Материал крышки алюминий
Габариты
Объем 6 л
Диаметр верха 26 см
Особенности использования
Можно мыть в посудомоечной машине да

7. Кастрюля Кастрюля КАТЮША София 4 л

Кастрюля Кастрюля КАТЮША София 4 л имеет рейтинг 4.8 по 6 отзывам пользователей.

Предлагаем Вам ознакомиться с плюсами и минусами кастрюли Кастрюля КАТЮША София 4 л, о которых писали пользователи в своих отзывах.

Кастрюля КАТЮША София 4 л

Плита кастрюлю “видит”. Нормальная кастрюля. Пользовалась пока один раз. Все ок.

Пока не обнаружено

Качество хорошее, выглядит красиво

Читайте также:
Принцип работы посудомоечной машины: как моет посуду вид изнутри

Фото он соответствует реальности, в действительности кастрюля узкая и высокая

Внешний вид, Металл. Качество. Цена.

Характеристики Кастрюля КАТЮША София 4 л:

Общие характеристики
Тип кастрюля
Материал сталь
Тип ручек 2 короткие (сталь)
Крышка есть
Материал крышки стекло
Габариты
Объем 4 л
Покрытие и дно
Тип дна многослойное, капсулированное
Особенности использования
Можно мыть в посудомоечной машине да
Подходит для индукционных плит да

6. Кастрюля Кастрюля Rondell Flamme 2,3 л

Кастрюля Кастрюля Rondell Flamme 2,3 л имеет рейтинг 4.9 по 9 отзывам пользователей.

Предлагаем Вам ознакомиться с плюсами и минусами кастрюли Кастрюля Rondell Flamme 2,3 л, о которых писали пользователи в своих отзывах.

Кастрюля Rondell Flamme 2,3 л

Первую кастрюлю этой серии 3,2 литра подарили друзья. Очень понравилась. Сам купил вторую такую же плюс 2,3 литра. Подумываю купить и 5-ти литровую. Отличные кастрюли!

Многие пишут, что силиконовые ручки сдвигаются. Да, так оно и есть, но лично мне это не мешает.

Комментарий:

Ни разу не пожалел о покупке, зачёт однозначно.

Комментарий:

Отличная кастрюля. Уже год пользуюсь ковшиком из этой же серии, также 2 сковородки ронделл имею. Хорошая фирма. Эта серия имеет дырочки и носик для слива, удобная крышка и ручки. Рекомендую

Отличные кастрюли, купил второй раз в дом.

Комментарий:

Рекомендую, думаю лучше их нет

Характеристики Кастрюля Rondell Flamme 2,3 л:

Общие характеристики
Тип кастрюля
Материал сталь
Тип ручек 2 короткие (сталь)
Крепление ручек заклепки
Крышка есть
Материал крышки стекло
Особенности конструкции мерная шкала, носик для слива жидкости
Габариты
Объем 2.3 л
Диаметр верха 18 см
Диаметр дна 14.5 см
Толщина дна 5 мм
Толщина стенок 0.6 мм
Покрытие и дно
Тип дна многослойное, вплавленное
Особенности использования
Можно мыть в посудомоечной машине да
Подходит для индукционных плит да
Дополнительная информация ручки с силиконовыми вставками

5. Кастрюля Соковарка Webber BE-08 8 л

Кастрюля Соковарка Webber BE-08 8 л имеет рейтинг 4.9 по 15 отзывам пользователей.

Предлагаем Вам ознакомиться с плюсами и минусами кастрюли Соковарка Webber BE-08 8 л, о которых писали пользователи в своих отзывах.

Соковарка Webber BE-08 8 л

Большой объем, сталь хорошего качества, нет нареканий вообще!

Внешний вид. Ручки, за которые можно браться не обжигая руки. Вместимость. Прозрачная крышка, которая подходит ко всем 3 ёмкостям.Возможность использования нижней ёмкости в качестве кастрюли или к примеру как тазик для варки варенья. Материал изготовления – сталь. Отводная трубка из силикона.

Не очень удобен зажим отводной трубки.

Комментарий:

Однажды упустил уровень воды в нижней ёмкости.Дно раскалилось почти докрасна – была бы из алюминия – прогорела бы, расплавилась, а так – остудил, почистил – и опять в работу.

В этом году очередной урожай фруктов подтолкнул к покупке второй соковарки, но уже на 8 литров. И тут было для нас открытие – оказывается это не просто “кастрюля с дырочками”, а целое инженерное изобретение. В новой соковарке дырочек гораздо больше, за счет этого пар активней вытягивает сок из фруктовой массы. По нашим замерам, за один промежуток времени – старая соковарка дает 0,5 л сока, а новая 2 литра! (эффективность в 4 раза!). В инструкции сказано, что ее так же можно использовать как пароварку, но с таким урожаем у нас до этого еще руки не дошли :)

В нашем городе не нашел, видимо в сезон все раскупили. Вообще, по ним отзывов очень мало, так что рекомендую лично! :)

Комментарий:

Все любят зимой-весной наслаждаться вкусным соком. А приготовить его совсем не сложно. Раньше мы делали его в соковыжималке, но попробовав соковарку, остановились на этом способе. Процесс не сложный, результат радует. Первая соковарка на 6 литров у нас появилась несколько лет назад. К самому процессу я сначала относился со скепсисом, но результат радовал каждую зиму. Брал в интернет-магазине, с доставкой на дом. Искал именно такую, на такой объем.

13 лучших кастрюль

Хорошая кастрюля позволит приготовить любимые блюда без постоянного помешивания и не доставит особых хлопот в уходе. Выбрать именно такую посуду поможет наш обзор.

Кастрюля

Лучшие кастрюли из нержавеющей стали

Кастрюли из нержавейки легко моются, не боятся абразивных средств, не деформируются от случайных ударов и легко вписываются в любой интерьер. Нержавеющая сталь равномерно распределяет тепло и не вступает в химическую реакцию с продуктами. Хорошие модели имеют плотные крышки, удобные ручки и толстое дно, не позволяющее пище пригорать.

Tefal Duetto G719S674

Tefal Duetto G719S674

В наборе Tefal Duetto 6 предметов: две кастрюли из нержавеющей стали на 2.9 и 4.9 л, ковш с ручкой объемом 1.3 л и стеклянные крышки с металлическими вставками. Инкапсулированное дно устойчиво к деформации и равномерно распределяет тепло. В крышках есть небольшие отверстия, а на бортах кастрюль — носики для удобного слива жидкости.

Плюсы:

  • толстое дно;
  • не нагревающиеся ручки;
  • отметки литража;
  • удобный слив воды через перфорацию;
  • долгий срок службы.

Минусы:

Производитель уверен в качестве посуды Duetto, поэтому предоставляет на этот товар гарантию 10 лет.

Nadoba Maruska (со стеклянными крышками)

Nadoba Maruska (со стеклянными крышками)

Набор Maruska из нержавейки состоит из 3 кастрюль. Продукция имеет трехслойное капсульное дно, которое равномерно распределяет тепло. Внешняя поверхность матовая, внутренняя — зеркально отполирована.

Читайте также:
Подбор состава асфальтобетона

У кастрюль удобные складные ручки и оригинальные крышки из термостойкого стекла с отверстиями для выхода пара и слива лишней воды. Вместительность посуды в наборе: 1.4, 2.8 и 5 литров.

Плюсы:

  • маркировка литража;
  • встроенный дуршлаг;
  • антипригарные свойства;
  • симпатичный дизайн;
  • складные ручки.

Минусы:

  • цена высоковата.

Складывающиеся ручки Nadoba Мaruska значительно экономят пространство на кухне, потому что позволяют вложить кастрюли одна в другую и так спрятать на хранение в шкаф.

Hans Muller (19 предметов)

Hans Muller (19 предметов)

Кастрюли от немецкого бренда Hans Muller станут украшением самой изысканной кухонной коллекции. В наборе 19 предметов: кастрюли на 5 и 2 л, ковш, удобный сотейник, сковорода, пароварка, металлическая сетка для фритюра, пластиковая салатница и три подставки под горячее. Вся посуда оснащена крышками и ручками, не нагревающимися в процессе готовки. Набор продается в картонной коробке.

Плюсы:

  • красивый серебристый цвет;
  • толстое дно;
  • антипригарное покрытие;
  • книга рецептов на трех языках.

Минусы:

  • не очень плотная посадка крышек.

Посуду Hans Muller можно мыть в посудомоечной машине и использовать для приготовления еды на газовых и электрических плитах.

Zeidan Z-51207

Zeidan Z-51207

Кухонный набор Zeidan из качественной нержавеющей стали содержит 6 предметов: четыре кастрюли разного объема, сотейник, сковороду с мраморным покрытием и стеклянные крышки. Посуда тщательно отполирована и имеет шкалу с внутренней стороны. Поступает в продажу в подарочной упаковке с пластиковой ручкой.

Плюсы:

  • капсулированное дно;
  • вместительная сковорода в комплекте;
  • экологически чистые материалы.

Минусы:

  • ручки нагреваются.

Кастрюли Zeidan долго сохраняют функциональные свойства и подходят для всех видов плит, но снимать с огня их придется прихватками.

Лучшие эмалированные кастрюли

Чаще всего кастрюли с эмалированным покрытием делают из алюминия или стали. Гладкая эмаль не вступает в реакцию с продуктами, сохраняет вкус и аромат пищи, легко моется, но имеет слабые антипригарные свойства и низкую устойчивость к царапинам.

У хорошей эмалированной кастрюли толщина дна должна быть не менее 5 мм и стенки от 1 мм. Такие параметры позволяют использовать посуду для разных нужд и увеличивают срок ее службы.

Набор Vitross Maestro

Набор Vitross Maestro

Кастрюли нежно-салатового цвета линейки Maestro сделаны из стали и имеют прочное эмалевое покрытие. В комплектации емкости объемом 2, 3 и 4 л. В них можно готовить любую еду, не опасаясь прилипания к стенкам. Каждая кастрюля оснащена стеклянной крышкой с отверстием для выхода пара и фигурной ручкой. При покупке товар заворачивают в яркую упаковку.

Плюсы:

  • оптимальная толщина дна;
  • плотно прилегающие крышки;
  • оригинальный дизайн;
  • высокое качество.

Минусы:

  • ручки нагреваются.

Кастрюли Vitross Maestro устойчивы к сколам и царапинам эмали, без труда моются вручную и в посудомоечной машине.

Эмаль набор «Вишневый сад»

Эмаль набор «Вишневый сад»

Набор включает четыре кастрюли из стали разного объема с эмалированным покрытием. Гладкая поверхность надежно защищает металл от коррозии, воздействия щелочей и кислот.

Прочный корпус гарантирует эффективную тепловую обработку продуктов, не деформируется при длительной эксплуатации. Крышки с пластиковыми ручками плотно прилегают к краям посуды. Внешние стенки украшены яркими красными вишнями.

Плюсы:

  • не впитывает запахи;
  • обеспечивает равномерный нагрев;
  • соответствует ГОСТу;
  • легко моется.

Минусы:

  • на эмали быстро появляются царапины.

Кастрюли «Вишневый сад» отличаются доступной ценой и красивым видом, но как и любая эмалированная посуда, требуют бережного обращения.

КМЗ набор «Марианна»

КМЗ набор «Марианна»

Посуду «Марианна» на Керченском заводе производят из стали и покрывают двумя слоями жаропрочной эмали. Экологически чистое напыление ограждает пищу от ионов металла, не искажает вкусовые качества блюд и само не впитывает запахи.

В наборе идут кастрюли на 1.5, 2 и 3 л и чайник с широким носиком. Крышки оснащены удобными пластиковыми ручками. Белая посуда декорирована нежными ромашками и хорошо смотрится на любой кухне.

Плюсы:

  • высокая коррозионная стойкость;
  • прочные рукоятки;
  • ровная и гладкая поверхность эмали;
  • толстое дно.

Минусы:

  • кастрюли не подходят для нагрева молока и приготовления каш.

Набор предназначен для кипячения воды, готовки первых блюд и хранения пищи в холодильнике.

Лучшие кастрюли с керамическим покрытием

Кастрюли с керамическим покрытием равномерно распределяют тепло по стенкам и сохраняют в продуктах все полезные вещества. Для их создания обычно используют стальную или алюминиевую основу.

При помощи современных технологий на металл наносят напыление из минеральных наночастиц, выдерживающее высокие температуры. В посуде из керамики еда приобретает неповторимый вкус и аромат, к тому же не пригорает.

Набор посуды Calve 4 предмета

Набор посуды Calve 4 предмета

Итальянская торговая марка Calve выпустила стильный и качественный набор кухонной посуды. В него входят сотейник 1.5 л, кастрюля 2.2 л и сковорода диаметром 20 см. Товар имеет керамическое светлое покрытие, способствующее быстрому нагреву и долгому сохранению тепла. Крышки изготовлены из стекла.

Плюсы:

  • отличные антипригарные свойства;
  • экологическая безопасность;
  • устойчивость к механическим воздействиям;
  • простота эксплуатации.

Минусы:

  • при использовании на газовой плите желательно ставить на конфорку рассекатель.

Благодаря химической инертности защитного слоя, набор Calve не впитывает запахи и подходит для длительного хранения готовых блюд.

Читайте также:
Обустройство террасы с минимальными затратами: 5 интересных идей!

Galaxy с керамическим покрытием GL9503

Galaxy с керамическим покрытием GL9503

Набор Galaxy выполнен из алюминия. Широкие кастрюли благородного красного оттенка дополнены пластиковыми ручками и стеклянными крышками с отверстием для пара. Семислойное керамическое покрытие гладкое, прочное и позволяет готовить без масла. Терморегулирующее дно подходит для электрических, газовых и индукционных плит. В наборе идут три кастрюли объемом 3, 4 и 5 л.

Плюсы:

  • мерные деления на стенках;
  • жаропрочное стекло;
  • равномерный прогрев;
  • небольшой вес;
  • доступная цена.

Минусы:

  • нельзя чистить абразивными средствами.

Посуду Galaxy рекомендуется мыть вручную, используя стандартную губку и гель для кухонной утвари.

Лучшие кастрюли с мраморным покрытием

Инновационные технологии позволили создать несколько видов антипригарного покрытия. Лидирующие позиции занимает мраморное напыление, в разы повышающее эксплуатационные характеристики кухонной посуды. Его наносят на кастрюли и сковородки из алюминия или пищевой стали. Защитный слой равномерно распределяет тепло, максимально ограждает от повреждений и надолго сохраняет презентабельный вид утвари.

Bohmann 381906ВН/2, медь

Bohmann 381906ВН/2, медь

Набор Bohmann из литого алюминия укомплектован тремя разными кастрюлями. Внутренняя их сторона покрыта прочным защитным слоем из мраморной крошки, не допускающим пригорания блюд. Внешняя поверхность медного оттенка отполирована до блеска и украшена тонкими горизонтальными полосками. В комплекте идут стеклянные крышки с ободком и отверстием для выхода пара.

Плюсы:

  • эффективно распределяющее тепло дно;
  • ручки с надежным креплением;
  • быстрое приготовление еды;
  • продукты не пригорают;
  • антикоррозийные свойства.

Минусы:

  • от удара структура антипригарного слоя может нарушиться.

Покупка кастрюль Bohmann — отличный вариант для людей, желающих сберечь максимум полезных веществ при термической обработке продуктов.

Bekker Malachite BK-4614

Bekker Malachite BK-4614

Набор из литого алюминия от бренда Bekker состоит из кастрюль на 6 и 4.3 л и сотейника на 3.7 л. Толщина стенок 2 мм, дна — 4,5 мм. Изнутри посуда покрыта антипригарным мраморным слоем зеленого оттенка. В комплекте идут стеклянные крышки с бакелитовыми ручками.

При нагревании посуда не выделяет вредных веществ и дает возможность готовить без масла. Блюда в ней никогда не пригорают и сохраняют самые тонкие вкусовые нотки.

Плюсы:

  • крышки с пароотводом;
  • большая вместительность;
  • броский дизайн;
  • простая очистка.

Минусы:

  • тяжелые;
  • покрытие может поцарапаться.

Чтобы не поцарапать посуду, лучше использовать силиконовые или пластиковые кухонные принадлежности.

Лучшие медные и чугунные кастрюли

Посуда из меди и чугуна проверена временем и продолжает пользоваться популярностью, несмотря на высокую стоимость. Она красива, обладает хорошей теплопроводимостью и подходит для готовки первых и вторых блюд.

Ruffoni Historia decor, 3305B

Ruffoni Historia decor, 3305B

Медный набор из коллекции Historia Decor привлекает изысканным дизайном. В него входят кастрюля объемом 4 л с крышкой, сковорода диаметром 24 см, ковш на 2.3 л и четыре деревянные лопатки для перемешивания.

Медная основа покрыта оловом, которое не окисляется и защищает металл от коррозии. Ручки в форме листьев дуба прекрасно смотрятся и напоминают настоящее произведение искусства.

Плюсы:

  • поверхность, устойчивая к повреждениям и царапинам;
  • толстые стенки и дно;
  • качественные материалы;
  • долговечность;
  • подарочная упаковка.

Минусы:

  • не подходит для индукционной плиты;
  • очень дорогая.

Кастрюли Historia Decor изготовлены вручную. Это посуда премиум-класса с роскошным оформлением, соответствующая всем мировым стандартам.

Lodge Чугунная посуда L5HS3

Lodge Чугунная посуда L5HS3

Чугунный набор от американского бренда Lodge состоит из широкой кастрюли с крышкой объемом 4.7 л и трех сковородок разного диаметра. Материал обладает пористой структурой, обеспечивающей ровное нагревание и долгое сохранение тепла. Все это улучшает вкусовые качества блюд и позволяет готовить соусы, запеканки, солянки, тушеное мясо.

Плюсы:

  • высокая теплоемкость;
  • прочность и долговечность;
  • естественные антипригарные свойства.

Минусы:

  • сложный уход;
  • большой вес.

На производстве чугунную посуду марки Lodge обрабатывают запатентованным составом, благодаря которому металл не ржавеет и легко моется.

Какие кастрюли лучше покупать

От посуды зависит качество приготовленной пищи, поэтому к выбору кастрюли стоит подойти ответственно. Для молодой хозяйки лучший вариант — готовый набор из нескольких предметов. Стандартные комплекты обычно включают:

  • емкость на 3-5 л для супов и компотов;
  • кастрюлю 2-2.5 л для варки макарон, картофеля и разогрева первых блюд;
  • ковш для яиц и сосисок;
  • сотейник с высокими стенками для соусов и тушеных блюд.

Кроме этого в наборе может присутствовать чайник, сковородки и другие аксессуары.

Обращайте внимание на материал изготовления:

  • Хорошими характеристиками обладают кастрюли из нержавеющей стали с толстым дном. Они не окисляются, не страшатся царапин и долго сохраняют идеальный вид.
  • Алюминий вступает в реакцию с кислотами, поэтому кастрюли из этого металла часто покрывают эмалью или специальным антипригарным напылением. Такие емкости безопасны, удобны, подходят для готовки и хранения еды. Их минус в том, что при неправильной эксплуатации на поверхности эмали появляются сколы, а антипригарный слой постепенно теряет свои свойства.
  • Современные технологии так и не смогли вытеснить из продажи кастрюли из меди и чугуна. Несмотря на сложный уход, хозяйки продолжают ценить их за прочность, качество и безопасность для здоровья.

При покупке внимательно осмотрите кастрюлю. Убедитесь, что она не деформирована, и на поверхности нет сколов. Пошевелите крышку: она должна плотно прилегать к краю посуды и иметь отверстие для выхода пара. Ручки должны прочно крепиться к основанию или быть цельнолитыми.

Читайте также:
Плетеная мебель: мебель из ротанга. Как выбрать плетеную ротанговую мебель

Берите модели с толстыми стенками и дном. В них еда греется дольше, но тепло распределяется равномерно, и ничего не пригорает.

Если у вас индукционная панель, покупайте кастрюлю со специальной маркировкой, подтверждающей ферромагнитные свойства дна.

Лучшие кастрюли 2022

Лучшие кастрюли 2022

У любителей вкусно готовить в арсенале много фишек и одной из них является посуда. Да, от нее зависит, каким получится ваше блюдо. Мы расскажем про одну из самых важных деталей на кухне — лучшие кастрюли 2022 года. С ними вы точно воплотите в жизнь все свои кулинарные фантазии.

Рейтинг топ-10 по версии КП

Выбор редакции

1. Rondell Flamme 3,2 л (от 2198 рублей)

Кастрюля изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует безупречный внешний вид посуды, практичность и долговечность. Уникальный 2-х этапный метод технологии «тройного» дна со штампованным, а затем вплавленным алюминиевым диском, позволяет равномерно распределять и значительно дольше сохранять тепло. Это же предотвращает пригорание пищи и обеспечивает более быстрое приготовление блюд. Как говорит производитель, посуда продолжает готовить даже после выключения плиты. Аккумуляция тепла при закрытой крышке создает замкнутый цикл парообразования, позволяя готовить в такой посуде без использования масла и воды или же с их минимальным количеством, что позволяет сохранить натуральный вкус продуктов.

Основные характеристики:

Огромная металлическая кастрюля из нержавеющей стали объемом 13 литров хорошо подойдет для будущих осенних заготовок. В ней можно приготовить маринад, наварить варенья или компота, а также пастеризовать банки. Сталь неприхотлива в уходе, долговечна и очень надежна. К тому же она не вступает в химическую реакцию с пищевыми продуктами. Толстое дно кастрюли изготовлено по особой технологии с применением алюминиевой вставки. Такая конструкция позволяет максимально равномерно распределять температуру при нагреве, а также долго сохранять её при остывании.

Основные характеристики

Кастрюля Tefal – отличный выбор рачительных хозяек, предпочитающих функциональную и простую в уходе кухонную утварь. Объем прибора – 2.9 л, материалом его изготовления стала нержавеющая сталь, благодаря чему кастрюля легко очищается и долго сохраняет презентабельный вид. Ручки также выполнены из нержавеющей стали, при этом они не нагреваются, кастрюля может использоваться при работе с индукционными плитами, ее допустимо мыть в посудомоечной машине. По словам производителя, кастрюля имеет внутренние отметки объема, а также утолщенное дно, благодаря чему обеспечивает более равномерный нагрев содержимого. В комплекте к ней идет крышка из стекла и стали.

Основные характеристики:

Интересная, эмалированная кастрюля TM Interos объем 4 литра и диаметром 20 см. Она выделяется надежными характеристиками: толщина металла 0,8 мм, двойное покрытие эмали. Крышка кастрюли выполнена из жаропрочного стекла с пароотводом. Ручки удобной эргономичной формы. Декорированная эмаль, что порадует глаз. Модель подходит для индукционных, стеклокерамических, электрических, газовых плит. Ее можно мыть в посудомойке.

Основные характеристики:

Универсальная кастрюля для приготовления первых, вторых и третьих блюд. Отличный вариант для тех, кто много времени проводит на кухне. Ее отличают антипригарное покрытие российского производства и хорошее качество. С такой посудой можно считать себя в безопасности. По отзывам покупателей, еда готовится быстро и получается вкусной.

Основные характеристики:

Как делится производитель, посуда объемом 3,9 л изготовлена в соответствии со всеми стандартами качества и полностью отвечает гигиеническим нормам, поэтому готовка в ней максимально безопасна для здоровья человека. Она выполнена из прочной нержавеющей стали. Этот материал не вступает в реакцию с пищей, не выделяет посторонних запахов и не впитывает их, устойчив к кислотам и щелочам. К тому же нержавеющая сталь не подвергается коррозии. Кастрюля из такого материала долго остывает, за счет чего пища в ней остается теплой на протяжении многих часов. Изделие имеет продуманное тройное дно. Оно в разы больше удерживает тепло, поэтому после закипания жидкости и для дальнейшей варки такой посуде достаточно небольшого огня, чтобы поддерживать необходимую температуру томления.

Основные характеристики:

Кастрюля Webber BE-128-17L выполнена из высококачественной нержавеющей стали и комплектуется стеклянной крышкой с отверстием для отвода пара. Модель имеет термосберегающее дно и стальные клепаные ручки. Специальная форма посуды исключает скопление остатков пищи и жира, для приготовления пищи достаточно небольшого количества воды и масла, что обеспечивает минимальные потери минеральных веществ, витаминов и вкусовых качеств. Кастрюля может быть использована на всех типах кухонных плит, включая индукционные и подходит для мытья в посудомоечной машине.

Основные характеристики:

Кастрюля отличается современными характеристиками и оригинальным дизайном. Эта модель специально создана для приготовления самых любимых блюд, заявляет производитель. Выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Имеет удобные ненагревающиеся ручки. Стеклянная крышка с отверстием для выпуска пара позволяет смотреть на процесс приготовления любимого блюда. Особенности модели: 5-слойное капсульное энергосберегающее дно и зеркальная полировка. Подходит для всех типов нагревательных поверхностей.

Основные характеристики:

Из описания производителя следует, что кастрюля изготовлена из высококачественной нержавеющей стали. Современный дизайн в сочетании с практичной формой делают кастрюлю незаменимым атрибутом на кухне. Крышка из жаропрочного стекла с металлическим ободом плотно прилегает к кастрюле, а пароотвод обеспечивает оптимальное испарение лишней влаги. Металлический обод защищает крышку от сколов и внешних повреждений. Толстое дно обеспечивает равномерный нагрев, оптимальное накопление и сохранение тепла. Это помогает избежать пригорания пищи в процессе приготовления. Кастрюля обладает высокими антикоррозийными свойствами, нержавеющая сталь не окисляется в процессе использования, не выделяет вредные вещества, она абсолютно гигиенична.

Читайте также:
Резной стол из дерева: инструкция по монтажу своими руками, особенности деревянных ножек
Основные характеристики:

Кастрюля из неординарной серии «Минт» от бренда TalleR с необычным и свежим дизайном станет настоящим украшением вашей кухонной коллекции функциональной посуды. Эта яркая и стильная кастрюля в мятно-зеленой расцветке и с футуристичным дизайном корпуса понравится любителям ультрасовременных вещей в доме. Производитель сообщает, что она создана из высокопрочной нержавейки, оборудована многослойным теплоемким дном, которое очень быстро накапливает тепло и затем равномерно распределяет его по всему объему приготавливаемой пищи. Кастрюля оснащена практичными ручками с бакелитовыми вставками, которые позволяют снимать кастрюлю с плиты без использования прихваток. В комплекте поставляется крышка необычной формы, оборудованная отверстием для выхода пара и уплотняющим кольцом.

ТОП-10: Рейтинг кастрюль 2021-2022 года

* Подборка/обзор составлена по мнению редакции www.gidpokuhne.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Обновлено: 24.01.2022

Рейтинг-2021-2022 лучших кастрюль по отзывам покупателей: какие кастрюли лучше купить, как правильно выбрать, сравнение цен, купить в надежном интернет-магазине вашего города.

Сравнение товаров: выбираем, какую модель выбрать и купить

Рейтинг кастрюль

Характеристики модели:

  • Дополнительная информация: ручки с силиконовыми вставками
  • Особенности конструкции: мерная шкала, носик для слива жидкости
  • Тип дна: многослойное, вплавленное
  • Толщина дна: 5 мм
  • Диаметр дна: 14.5 см
  • Подходит для индукционных плит: да
  • Можно мыть в посудомоечной машине: да
  • Толщина стенок: 0.6 мм
  • Диаметр верха: 18 см
  • Материал крышки: стекло
  • Крышка: есть
  • Крепление ручек: заклепки
  • Тип ручек: 2 короткие (сталь)
  • Материал: сталь
  • Тип: кастрюля

Характеристики модели:

  • Дополнительная информация: ручки с силиконовыми вставками
  • Особенности конструкции: мерная шкала, носик для слива жидкости
  • Тип дна: многослойное, вплавленное
  • Толщина дна: 5 мм
  • Диаметр дна: 16.5 см
  • Подходит для индукционных плит: да
  • Можно мыть в посудомоечной машине: да
  • Толщина стенок: 0.6 мм
  • Диаметр верха: 20 см
  • Материал крышки: стекло
  • Крышка: есть
  • Крепление ручек: заклепки
  • Тип ручек: 2 короткие (сталь)
  • Материал: сталь
  • Тип: кастрюля

Характеристики модели:

  • Особенности конструкции: мерная шкала
  • Можно использовать в духовке: да
  • Высота стенок: 12.5 см
  • Тип дна: многослойное
  • Толщина дна: 6 мм
  • Подходит для индукционных плит: да
  • Можно мыть в посудомоечной машине: да
  • Толщина стенок: 0.3 мм
  • Диаметр верха: 20 см
  • Материал крышки: стекло
  • Крышка: есть
  • Крепление ручек: заклепки
  • Тип ручек: 2 короткие (сталь)
  • Материал: сталь
  • Тип: кастрюля

Характеристики модели:

  • Высота стенок: 7.5 см
  • Можно использовать в духовке: да
  • Тип дна: многослойное, капсулированное
  • Подходит для индукционных плит: да
  • Можно мыть в посудомоечной машине: да
  • Диаметр верха: 16 см
  • Материал крышки: стекло
  • Крышка: есть
  • Крепление ручек: точечная сварка
  • Тип ручек: 2 короткие (сталь)
  • Материал: сталь
  • Тип: кастрюля

Характеристики модели:

  • Дополнительная информация: ручки с силиконовыми вставками
  • Особенности конструкции: мерная шкала, носик для слива жидкости
  • Вес: 2.4 кг
  • Тип дна: многослойное, вплавленное
  • Толщина дна: 5 мм
  • Диаметр дна: 20.7 см
  • Подходит для индукционных плит: да
  • Можно мыть в посудомоечной машине: да
  • Диаметр верха: 24 см
  • Толщина стенок: 0.6 мм
  • Материал крышки: стекло
  • Крышка: есть
  • Крепление ручек: заклепки
  • Тип ручек: 2 короткие (сталь)
  • Материал: сталь
  • Тип: кастрюля

Характеристики модели:

  • Дополнительная информация: совместимые плиты: для газовых плит, для индукционных плит, для стеклокерамических плит, для электрических плит, для открытого огня
  • Тип дна: однослойное
  • Толщина дна: 0.8 мм
  • Эмалированное покрытие: есть
  • Подходит для индукционных плит: да
  • Можно мыть в посудомоечной машине: да
  • Толщина стенок: 0.8 мм
  • Диаметр верха: 22 см
  • Материал крышки: сталь
  • Крышка: есть
  • Крепление ручек: монолитные
  • Тип ручек: 2 короткие (сталь)
  • Материал: сталь
  • Тип: кастрюля

Характеристики модели:

  • Высота стенок: 19.2 см
  • Дополнительная информация: совместимые плиты: для газовых плит, для индукционных плит, для стеклокерамических плит, для электрических плит, для открытого огня
  • Толщина дна: 0.8 мм
  • Эмалированное покрытие: есть
  • Подходит для индукционных плит: да
  • Можно мыть в посудомоечной машине: да
  • Толщина стенок: 0.8 мм
  • Диаметр верха: 22 см
  • Материал крышки: сталь
  • Крышка: есть
  • Крепление ручек: монолитные
  • Тип ручек: 2 короткие (сталь)
  • Материал: сталь
  • Тип: кастрюля

Характеристики модели:

  • Высота стенок: 11 см
  • Можно использовать в духовке: да
  • Тип дна: многослойное, капсулированное
  • Подходит для индукционных плит: да
  • Можно мыть в посудомоечной машине: да
  • Диаметр верха: 20 см
  • Материал крышки: стекло
  • Крышка: есть
  • Крепление ручек: точечная сварка
  • Тип ручек: 2 короткие (сталь)
  • Материал: сталь
  • Тип: кастрюля

Характеристики модели:

  • Особенности конструкции: мерная шкала, носик для слива жидкости
  • Вес: 1.5 кг
  • Высота стенок: 10 см
  • Тип дна: многослойное, капсулированное
  • Диаметр дна: 18 см
  • Подходит для индукционных плит: да
  • Можно мыть в посудомоечной машине: да
  • Диаметр верха: 20 см
  • Материал крышки: стекло
  • Крышка: есть
  • Крепление ручек: заклепки
  • Тип ручек: 2 короткие (силикон)
  • Материал: сталь
  • Тип: кастрюля
Читайте также:
Пристройка террасы: что следует предусмотреть перед началом работ

Характеристики модели:

  • Вес: 0.78 кг
  • Высота стенок: 10 см
  • Тип дна: многослойное, капсулированное
  • Диаметр дна: 15.5 см
  • Подходит для индукционных плит: да
  • Можно мыть в посудомоечной машине: да
  • Диаметр верха: 18 см
  • Материал крышки: стекло
  • Крышка: есть
  • Крепление ручек: точечная сварка
  • Тип ручек: 2 короткие (сталь)
  • Материал: сталь
  • Тип: кастрюля

Какие сковородки лучше. Обзор сковородок. Как выбрать сковороду

Как выбрать правильную кастрюлю

Ольга Матвей | Чем я пользуюсь на кухне | Мои КАСТРЮЛИ и СКОВОРОДКИ

Как выбрать кастрюлю? Какую кастрюлю лучше выбрать?

Обзор посуды Кукмара /Линия IDEAL из нержавеющей стали / Пароварка , Сотейник, Кастрюля на 15 литров

Как выбрать ПРАВИЛЬНУЮ кастрюлю из нержавейки

Рейтинг лучших кастрюль на 2022 год

Рейтинг лучших кастрюль на 2022 год

Непросто выбрать самую удобную, надежную и красивую кастрюлю из огромного количества всевозможных вариантов. Они различаются по объему, материалу, толщине и диаметру, внешнему виду и форме. Какая из них может стать универсальной помощницей на кухне?

  • 3.1 МЕЧТА Гранит, 3 л.
  • 3.2 Kukmara Традиция, 3 л.
  • 3.3 BergHOFF Eclipse, 2 л.
  • 3.4 Tefal Unlimited G2554672, 5,2 л.
  • 4.1 Bekker BK-7321, 3,8 л.
  • 4.2 Pyrex Flame, 1 л.
  • 4.3 Appetite Vernazza Гратен, 3 л.
  • 4.4 Vernazza Тоскана, 3 л.
  • 5.1 Copper Crafts 2,3 л.
  • 5.2 Ruffoni Opus Cupra CR16, 1,5 л.
  • 5.3 KitchenAid KC2P80SCCP, 7,57 л.
  • 5.4 ProHotel BAR29, 6л.
  • 6.1 Rondell Flamme, 3,2 л.
  • 6.2 Катунь Гретта, 13 л.
  • 6.3 Tefal Intuition, 2,9 л.
  • 6.4 Taller Шелборн, 3,2 л.
  • 7.1 BergHOFF Moon, 2,4 л.
  • 7.2 Pyrex SlowCook, 2,2 л.
  • 7.3 Vitesse Ferro, 0,25 л.
  • 7.4 LE CREUSET, 5,3 л.

Материал

Для начала стоит подробно остановиться на видах материала. Обычно это нержавеющая сталь, алюминий, керамика, стекло, чугун, медь. Каждое изделие обладает особыми свойствами.

На первом месте по популярности находятся изделия из нержавеющей стали. Практически все крупнейшие российские и зарубежные производители кухонной посуды занимаются производством таких кастрюль. Это универсальный девайс, подходящий для готовки любых блюд. Сталь не оказывает негативного влияния на вкусовые свойства продуктов. Кроме того, этот материал прочен и служит дольше других. Стальную посуду рекомендуется мыть только мягкой губкой, щетки с металлической чистящей поверхностью только испортят поверхность, оставив царапины.

Еще один популярный материал, который когда-то был самым востребованным, это алюминий. Посуда из алюминия, как правило, недорогая. Кастрюли, изготовленные из штампованного алюминия очень легкие по весу, но подвержены деформации. Изделия из литого алюминия напротив отличаются прочностью, заметным весом, но они и дороже по стоимости. Вода в такой посуде закипает очень быстро, а материал абсолютно безвреден. Алюминиевые изделия отлично подходят для повседневного применения – варки яиц, картофеля. Если изделие оснащено антипригарным покрытием, в нем можно готовить полноценные блюда, а также варить компоты – продукты здесь не имеют прямого контакта с алюминием.

Тяжелые чугунные кастрюли с антипригарным покрытием хорошо подходят для жарки, тушения и запекания.

У такой посуды толстые стенки и она одинаково подходит для плиты и духовки (если ее поверхность не покрыта эмалью).

Кастрюли из ударопрочного огнеупорного стекла нельзя ставить на плиту, ее можно применять только в микроволновке или духовке. Если же необходимо использовать ее на газовой плите, нужно, чтобы конфорки были с рассекателем огня, так как жаропрочное стекло требует равномерного прогревания. По этой же причине рекомендуется ставить кастрюлю в холодную духовку, постепенно нагревая, в противном случае стекло может лопнуть. Готовое блюдо в ней можно подать на стол, так как стеклянная посуда выглядит эстетично и не громоздко.

Кастрюли из керамики способны долго держать тепло. Материал безопасен, не взаимодействует с продуктами. Такую посуду можно ставить на плиту, использовать в духовке, а блюда, приготовленные в ней, отличаются особым вкусом. При этом керамика является одним из самых дорогих и хрупких материалов.

Эмалированная посуда отличается невысокой стоимостью и быстрым нагревом. Эмаль выполняет функцию защитного слоя между металлическим основанием и продуктами. Однако эмалевое покрытие может скалываться от ударов, а на месте скола может со временем образоваться ржавчина, выделяющая вредные вещества.

Кастрюли из меди отличаются надежностью, но имеют высокую стоимость. Блюдо в такой посуде сохраняется лучше, однако не рекомендуется готовить в ней овощи, фрукты или кислые блюда.

Медные кастрюли обладают привлекательным внешним видом, такие детали как ручки и крышки имеют изящную форму и зачастую выполнены вручную.

Другие параметры

Стоит также остановиться на некоторых технических характеристиках посуды, играющих немаловажную роль при выборе.

Крышки. Лучше всего стеклянные или стальные. Прозрачная крышка из огнеупорного стекла позволяет наблюдать за процессом приготовления пищи. Но у таких крышек должна быть хорошая пропускная способность, иначе будет скапливаться пар. Стальные крышки долговечны и надежны, некоторые оснащены специальной воронкой для добавления ингредиентов к блюду во время его приготовления. Еще существуют модели со встроенными термодатчиками для контроля процесса.

Читайте также:
Система обнаружения утечки воды: принцип действия

Покрытие. Одна из существенных характеристик. Лучше всего отдать предпочтение посуде с антипригарным покрытием на дне. Оно делает поверхность гладким, в результате можно добавлять минимум растительного масла и пища при этом не пригорает.

Ручки. Обычно выполнены из бакелита, пластика, силикона или того же материала, из которого изготовлена сама кастрюля. Но, из чего бы они ни были сделаны, главное требование – чтобы ручки не нагревались. Однако в случае с литыми «ушками» эмалированных и чугунных девайсов это невозможно. А такой материал как силикон или пластик может расплавиться и деформироваться, если попадет в огонь. Ручки, прикрепленные к изделию при помощи заклепок, могут быстро разболтаться при интенсивном использовании. Более надежный способ крепления – точечная сварка.

Толщина стенок и дна. Стандартной толщиной дна считается диапазон от 1,9 мм до 8 мм. Такое дно быстро нагревается, за счет чего блюдо готовится быстро, а его прогревание происходит равномерно. Также бывают изделия с многослойным дном, они медленно остывают, благодаря чему блюдо еще долго остается теплым.

Что касается стенок, их толщина бывает от 0,4 мм до 5 мм, и чем толщина больше, тем дольше сохраняется тепло приготовленных продуктов.

Тип плиты. На обычную газовую плиту можно ставить кастрюли практически из любого материала. Стеклянные изделия не рекомендуется ставить на электрическую плиту. А индукционная плита хорошо взаимодействует со специальными кастрюлями, дно которых оснащено магнитной пластиной.

Объем. Этот параметр напрямую зависит от того, какой тип блюд будет готовиться в той или иной посуде. Например, для супов, компотов, различных солений подойдет объемная кастрюля объемом 18-20л.

Лучшие кастрюли из алюминия

Универсальная модель российского производства объемом 3 л. подходит для приготовления большинства видов блюд. Мечта Гранит выполнена из литого алюминия высокого качества и обладает антипригарным покрытием, защищающим продукты от прямого взаимодействия с алюминием. Толщина дна составляет 6 мм, стенок – 4 мм, благодаря чему приготовление пищи происходит быстро, а тепло распределяется равномерно. МЕЧТА Гранит обладает двумя короткими ручками, крышка выполнена из жаропрочного стекла. Диаметр посуды – 25см (верх), 15,5см (дно). Вес – 1,7 кг. Подходит для всех типов плит, кроме индукционных. Средняя стоимость составляет – 1 199 руб.

  • ингредиенты не прилипают ко дну во время готовки;
  • высокое качество материалов;
  • легко мыть;
  • привлекательная цена;
  • вместительная.

Российский бренд Kukmara производит алюминиевую посуду с антипригарным покрытием классического типа или из керамики, а также простую, без покрытия. Kukmara Традиция выполнена из литого алюминия и оснащена керамическим антипригарным покрытием, не теряющим своей стойкости при длительной эксплуатации. Толщина стенок составляет 4 мм, дна – 6 мм, благодаря чему изделие отличается повышенной прочностью и устойчивостью к деформации. Тепло равномерно распределяется по поверхности посуды, блюдо долго остается теплым. Крышка изготовлена из термостойкого стекла, ручки не нагреваются в процессе готовки. Модель можно ставить на любой тип плиты кроме индукционной, а также ставить в духовой шкаф. Диаметр дна – 15,7 см. Вес – 1,76 кг. Средняя стоимость составляет – 1 556 руб.

  • можно мыть в посудомоечной машине, крышка в комплекте;
  • доступная стоимость;
  • блюда не пригорают и не пристают к стенкам посуды;
  • легко мыть;
  • устойчивое антипригарное покрытие.

Изготовлена из катаного алюминия, оснащена антипригарным покрытием Ferno Green, предотвращающим прилипание ингредиентов к рабочей поверхности. Также наличие такого покрытия позволяет готовить без применения масла, либо с минимальным его количеством. На поверхности не образуется жирового налета, она легко очищается при помощи мягких моющих средств. При этом не рекомендуется мыть изделие в посудомоечной машине. В комплект входит стеклянная крышка. BergHOFF Eclipse подходит для всех типов плит, включая индукционные. Диаметр составляет 16 см. Выпускается в четырех цветовых вариантах – оранжевом, бежево-сером, фиолетовом и цвета лайм. Средняя стоимость составляет – 3 250 руб.

  • наличие антипригарного покрытия;
  • экологические безопасные материалы;
  • качественное исполнение;
  • удобная форма;
  • яркие расцветки на выбор;
  • для всех типов плит.
  • не обнаружено.

Модель известного французского бренда, изготовлена из высокопрочного сплава (алюминий и нержавеющая сталь), который не деформируется и не подвержен коррозии. Оснащена антипригарным покрытием, благодаря которому продукты не прилипают к поверхности посуды. Tefal Unlimited отлично подходит для варки и тушения. Ручки изготовлены из бакелита и нержавеющей стали, они не нагреваются в процессе готовки, обеспечивая дополнительную безопасность. Стеклянная крышка оборудована специальным выпускным клапаном, предотвращающим выкипание готовящегося блюда. Подходит для любых плит, в том числе варочных панелей, индукционных плит. Диаметр — 24 см. Вес — 2,1. Стоимость составляет – 8 490 руб.

  • усиленное дно;
  • надежные ручки, хорошо зафиксированы;
  • качественное покрытие;
  • приятный внешний вид;
  • маленький вес;
  • можно мыть в посудомоечной машине.
  • трудно найти оригинал, часто попадаются подделки.

Лучшие кастрюли из керамики

Керамическая кастрюля в классическом стиле с округлыми формами. Сохраняет тепло внутри в течение длительного времени, за счет чего процесс готовки происходит быстрее. Модель изготовлена из безопасного, экологически чистого материала, не принимающего посторонние запахи. Пища нагревается равномерно, не пригорая и не прилипая к поверхности. В комплект входит керамическая крышка. Боковые ручки выполнены из того же материала. Изделие можно мыть в посудомоечной машине, а также использовать в духовке. Дно однослойное, толщиной 4 мм. Диаметр верха – 19 см. Средняя стоимость составляет – 1 430 руб.

  • приятный традиционный дизайн;
  • эргономичная форма;
  • доступная цена;
  • экологически безопасный материал;
  • можно использовать в духовке.
  • не переносит резких перепадов температур;
  • отсутствует антипригарное покрытие.
Читайте также:
План плоской кровли: как продумать проект и чертеж крыши, фото и видео инструкции

Модель из стеклокерамики, отличающаяся высокими показателями термостойкости. Такую посуду можно использовать на любом типе плиты, кроме индукционных, а также в микроволновой печи и духовом шкафу. Pyrex Flame обладает изящным дизайном, ее можно использовать при сервировке стола. Крышка изготовлена из жаропрочного стекла, ручки керамические. Внутренняя поверхность не окрашивается после приготовления блюд, не впитывает посторонних запахов. Изделие можно мыть в посудомоечной машине. Диаметр составляет 21 см. Средняя стоимость – 1 442 руб.

  • материал не содержит красителей и металла;
  • эргономичная форма;
  • не впитывает запахи;
  • изделие легко мыть;
  • можно ставить на разогрев сразу из холодильника.
  • материал хрупкий, при падении может разбиться.

Стильная красочная модель с эксклюзивным дизайном, которая может стать украшением кухни. Материал изделия полностью безопасен, отличается природным составом и особой прочностью. Он не теряет первоначальных свойств при длительной эксплуатации. Appetite Vernazza Гратен подходит для тушения, варки, жарки и приготовления супов. Крышка также выполнена из керамики, надежно прилегает к краям и снабжена пароотводом. Подходит не только для приготовления разнообразных блюд, но и для хранения еды в холодильнике. Подходит для всех видов плит, кроме индукционных, а также для микроволновки и духовки. Кроме того, ее можно мыть в посудомоечной машине. Толщина дна – 10 мм, стенок – 8 мм. Цвет зеленый с белым. Средняя стоимость составляет – 1 730 руб.

  • яркий дизайн;
  • безвредный состав материала;
  • легкость в уходе;
  • практичность;
  • долго сохраняет тепло;
  • улучшает вкус блюд.
  • тяжелая;
  • может разбиться при падении.

Модель, выполненная из жаропрочной керамики, являющейся природным, экологически чистым материалом. В составе нет вредных веществ, свинца или примесей кадмия. Изделие обладает высокими показателями прочности, устойчива к воздействию химических веществ, устойчиво к механическим повреждениям. Vernazza Тоскана универсальна, способна долго сохранять тепло, кроме того, в ней можно хранить блюда в холодильнике. Оснащена эргономичными ручками и керамической крышкой. Vernazza Тоскана подходит для всех видов плит, ее также можно мыть в посудомоечной машине. Диаметр составляет 22 см. Средняя стоимость составляет – 1 617 руб.

Рейтинг лучших фирм хорошей посуды из нержавеющей стали

Удобный функциональный набор кастрюль и сотейников

Для плиты

Для изготовления посуды, используемой в процессе приготовления пищи, современные производители применяют самые разные материалы – от чугуна до эмалированного металла. Особое место в этом ассортименте отведено нержавейке – такая кухонная утварь выглядит стильно, она прочная и долговечная, не деформируется и не царапается даже в условиях интенсивной эксплуатации. Перед покупкой изделий из этого материала важно разобраться, какой должна быть хорошая посуда из нержавеющей стали, – фирмы и особенности их продукции, характеристики материала, специфика ухода и прочие важные моменты обязательно должны быть учтены при выборе. Собранная в статье информация поможет подобрать лучшую кухонную утварь из нержавейки, которая займет достойное место на кухне и многие годы будет верой и правдой служить хозяйке.

Популярные фирмы

Одним из лидеров в этой сфере уже много лет являются немецкие компании, серьезную конкуренцию им составляют чешские, китайские, итальянские, французские бренды. Отечественные фирмы тоже стараются не уступать импортным аналогам по привлекательному дизайну, разнообразию объемов, толщине стенок и дна. Подобное разнообразие – однозначный плюс для потребителя, широкий ассортимент дает больше шансов выбрать для себя оптимальную с точки зрения стоимости, функционала и дизайна продукцию.

Российские производители

Высокотехнологичное оборудование, современные технологии, учет европейских норм и стандартов позволяют российским производителям составлять достойную конкуренцию зарубежным предприятиям. Три лучших бренда кухонной посуды в нашей стране – Kukmara, «Гурман» и «АМЕТ» – поставляют на отечественный рынок безопасную, качественную продукцию из нержавеющей стали, обладающую отличными эксплуатационными свойствами. Несомненным плюсом российских изделий является их стоимость, которая пока еще на порядок ниже, чем у аналогичных европейских изделий.

Гурман

Компания «Гурман» существует на отечественном рынке с 1991 года, на данный момент заслуженно удерживая статус производителя качественной посуды премиум-класса из нержавейки. Многие хозяйки даже сравнивают эту продукцию с изделиями небезызвестного бренда «Цептер». «Гурман» предлагает потребителю 4 основные серии посуды:

  • «Профи» – изделия значительных объемов, рассчитанные на большие семьи и профессиональное использование.
  • «Комби» – продукция с ручками из ультрасовременного пластика, стойкого к термическим воздействиям.
  • «Стекло» – посуда с прозрачными термоустойчивыми крышками; кастрюли, сотейники, прочую утварь можно помещать в духовку.
  • «Плюс» – кухонные изделия с полым ручками, о которые невозможно обжечься.

Изделия ТМ «Гурман» изготовлены из хромоникелевого сплава, идеально отполированы, оборудованы капсульным дном. Главные преимущества посуды – качественное крепление ручек, идеальное прилегание крышки, антипригарный эффект, способность блюд удерживать заданную t в пределах 6 часов за счет особой конструкции стенок и дна, европейский дизайн, выполненный в элегантном стиле.

Продукция «Гурман» высоко ценится также приверженцами ЗОЖ и ПП.

Посуда гурман профессионал

Производитель «АМЕТ» уделяет внимание соотношению качества, вместительности и стоимости товара. Покупка набора из двух кастрюль и сковороды обойдется в среднем в 5000 рублей. Ашинский металлургический завод представляет 5 серий стальной посуды: «Дачная», «Миниатюра», «Классика», «Славяна», «Классика-Прима». Ассортимент разнообразен – от кастрюль до кружек.

Читайте также:
Смесители HANSGROHE: особенности, характеристики

Вся посуда для приготовления еды имеет термораспределительное (многослойное) дно, поэтому продукты в ней равномерно прогреваются, а вероятность подгорания снижается на 50%. Основные плюсы продукции – долговечность, поверхность, устойчивая к царапинам, легкость чистки, внушительные объемы (кастрюли могут достигать 50 л). Среди минусов – чрезмерная простота дизайна, ручки и крышка греются, невозможность готовки в этой посуде на индукционных плитах.

Отечественные производители

Kukmara

Компания производит удобные, практичные кастрюли из нержавейки. Высокие рейтинги посуды под брендом Kukmara объясняются ее характеристиками:

  • разнообразием модельного ряда;
  • широкой цветовой гаммой;
  • наличием высоких стенок – от 5 см;
  • комплектующей крышкой из алюминия или жаропрочного стекла (зависит от модели или серии);
  • цельным креплением ручек;
  • возможностью очищения в посудомоечной машине;
  • вместимостью от 3 литров;
  • диаметром посуды от 20 см;
  • основанием из алюминия, толщиной 4,5-6 мм.

Преимуществом является возможность использования кастрюль и жаровен в духовке. Ручки изготовлены из нержавеющей стали, имеют специальное покрытие, предотвращающее сильное нагревание.

Для плиты

Зарубежные производители

К лучшим зарубежным маркам посуды пользователи относят продукцию Tescoma, Gipfel, Rondel, BergHOFF. Основными критериями выбора кастрюль, сковородок и прочей утвари из стали становятся:

  • высокое качество;
  • удобство эксплуатации;
  • надежность и долговечность;
  • стильный дизайн.

Посуда проверенных зарубежных брендов – это качество, которое вне времени. Сложно найти в этой продукции какие-то минусы, разве что стоимость – часто она выходит за рамки среднего ценового сегмента.

Запрещено использовать металлическую кухонную утварь с острыми краями в процессе эксплуатации (приготовления пищи или очищения поверхности) посуды из нержавейки.

Teskoma

Топ-посуда из нержавейки Teskoma родом из Чехии. Основные характеристики:

  • подходит для любых типов плит, включая индукцию;
  • объем кастрюль – от 1,5 до 5,5 л, сковород – от 1 до 3 л, сотейников – от 0,5 л;
  • поверхность – полированная матовая;
  • в комплекте есть крышки из закаленного стекла с продуманным отводом пара;
  • литые ручки из жаропрочного пластика;
  • дизайн современный;
  • можно мыть в посудомоечной машине.

Ассортимент продукции насчитывает более 2000 позиций. Политика фирмы такова: еженедельно под брендом Teskoma выпускается хотя бы одна новинка для кухни, что позволяет удерживать доминантное положение на мировом рынке. Дизайнеры компании придирчиво прорабатывают каждую модель, подчеркивая в ней неповторимый стиль ТМ. Затем эксперты тщательно тестируют каждую выпущенную серию, чтобы гарантировать пользователям ее высокие эксплуатационные характеристики.

Посуда Тескома

Teskoma

Gipfel

Качественная премиум посуда для приготовления пищи, производится в Германии. Ручки изготавливают из силикона, поэтому они не нагреваются. Особенности кастрюль Gipfel:

  • объем – 2-9,5 литров;
  • высота – от 12 см;
  • крышки ø19-26 см, выполнены из закаленного стекла;
  • толщина стенок – 0,5-1,2 мм;
  • толщина дна – 6 мм.

3 важных характеристики посуды Gipfel: эстетичность, экологичность, долговечность. Минус – высокая стоимость, в среднем 8500 рублей за 1 товарную позицию.

Кастрюли из нержавеющей стали Gipfel

Gipfel

Henkels

Кастрюли, сковороды, сотейники фирмы Henkels производят в Германии. Они универсальны, подходят для готовки первых, вторых блюд, обжаривания и тушения. Объем кастрюль – от 2,45 литров, ковшей и сковородок – 1,8 литров. Это лучшая посуда для кухни с точки зрения удобства. Практичность и долговечность металла гарантируют, что она прослужит не менее 10 лет. В любом рейтинге продукция Henkels занимает высокие позиции. Комплекты, в сравнении с аналогами других брендов, стоят недорого (примерно 38 000 рублей за 4 предмета).

Набор посуды со стеклянными крышками

Fissler

Это практичная посуда с оригинальным дизайном от немецкого производителя, в ней можно готовить на любых типах плит, допустимо мытье в посудомойке. Есть специализированные серии:

  • Original pro collection – для профессионального применения;
  • Solea – кастрюли со встроенным ситом для приготовления макарон, мерной шкалой на стенке;
  • Intensa – изделия конической формы, дополненные встроенным сливом, двумя уровнями крышки;
  • Fiamma – изящная посуда, обладающая свойствами термоаккумуляции.

Объемы кастрюль – от 1,5 до 5,9 литров, диаметр составляет 16-20 см. В комплекте идут крышки, выполненные из закаленного стекла. Ручки полированные, сильно не нагреваются.

Набор посуды Fissler

Zwilling

Фирма Zwilling – еще одно немецкое производство посуды из нержавеющей стали. Характеристики:

  • эргономичные ручки;
  • поверхность гладкая, матовая;
  • дизайн современный;
  • крышки из закаленного стекла;
  • дно имеет специальное покрытие, равномерно распределяющее тепло при нагревании;
  • можно использовать на всех типах плит (включая керамику и индукцию).

Сковороды внутри с особым антипригарным покрытием, отличающимся повышенной износостойкостью.

Набор посуды с металлическими крышками

Rondel

Товары под маркой Rondel тоже производятся в Германии. Изначально это была посуда исключительно для профессионального использования, только с 2005 года изготовитель сделал линейку для дома. Ассортимент включает:

  • кастрюли;
  • чайники;
  • сотейники;
  • термокружки;
  • ковши.

Объем кастрюль, сотейников и сковородок – 1,5-3,3 л, диаметр – 16-19 см. Внешнее покрытие выполнено в нескольких цветовых вариантах: стальное, бордовое, голубое, черное. Отличительные свойства продукции «Рондел»: возможность удачно приготовить любое блюдо за счет равномерного прогрева дна и стенок посуды, для покрытия применятся эмаль высочайшего качества, кухонная утварь пригодна для любых варочных поверхностей, допускается мытье в посудомоечной машине. Бонусом к каждой товарной позиции идет брошюра с рецептами. Минус посуды этой ТМ – высокая стоимость, которая не каждому по карману.

Продукция Rondel, при условии ее приобретения на официальном сайте, сопровождается 25 летней гарантией!

Rondel

BergHOFF

Посуда BergHOFF китайского производства, выполнена она из экологически чистой хромоникелевой стали – безопасной, устойчивой к термическому и механическому воздействию, противоударной. Прочие особенности:

  • привлекательный, соответствующий требованиям времени внешний вид;
  • эргономичные ручки, которые не нагреваются во время термического воздействия, выдерживают температуру до 180 градусов;
  • крышки из закаленного стекла оборудованы теплодатчиком, что позволяет контролировать температуру блюда, особая конструкция этого элемента способствует постоянному теплообмену внутри кастрюли, за счет чего полезные вещества из продуктов не улетучиваются.

Ни один рейтинг фирм хорошей посуды из нержавеющей стали не обойдется без этой ТМ, изделия удачно вписываются в любой кухонный дизайн, целиком оправдывают свою немалую стоимость.

BergHOFF Cosmo из 12 предметов

Преимущества материала

Кастрюли из нержавеющей стали – бесспорный лидер продаж среди аналогичных изделий, выполненных из других материалов. В чем же заключаются преимущества, благодаря которым они столь востребованы:

  1. Прочность и долговечность – посуда может служить десятилетиями, не теряя своих эксплуатационных свойств и безупречного внешнего вида. Поверхность не царапается, на ней априори не может быть сколов или прогоревших частей, ее практически нереально деформировать. Процент хрома в составе изделий обеспечивает им устойчивость к коррозии и неблагоприятным условиям эксплуатации.
  2. Антипригарность – свойство исключает вероятность пригорания продуктов, позволяет минимизировать количество жира при жарке, тем самым сохранить полезный состав продуктов. За счет антипригарного покрытия дно и стенки посуды утолщаются, обеспечивая равномерное прогревание и удержание тепла.
  3. Простота в уходе – достаточно после каждого приготовления пищи мыть посуду в теплой воде мягкой губкой и вытирать насухо. Для удаления копоти, чтобы предупредить образование налета или отложение жира, допускается применение моющих средств с мягкими абразивными частицами. Большую часть утвари из нержавейки можно очищать с помощью посудомойки.
  4. Безопасность – лучшие производители посуды стремятся строго соблюдать пункт о безопасности своих товаров. Качественная нержавеющая сталь не содержит в составе химических компонентов, которые вступают в реакцию с продуктами во время термической обработки. Опасных элементов и соединений, попадающих в организм, не образуется. Также на идеально отполированной поверхности не задерживаются микробы и бактерии.
  5. Функциональность – кухонная утварь из нержавеющей стали отличается многофункциональностью. Готовить в ней можно разнообразные блюда и напитки – материал никоим образом не повлияет на их вкус, цвет или запах.
Читайте также:
Пристройка террасы: что следует предусмотреть перед началом работ

Если встает вопрос, какой посуде лучше отдать предпочтение для приготовления здоровой пищи, – это однозначно будет нержавейка. Готовить в ней можно «в собственном соку», без добавления масла и воды.

Нержавеющая сталь это всегда стильно

Посуда Gipfel

Недостатки

Основной минус нержавейки – высокая стоимость, особенно на всемирно известные бренды. Несмотря на то, что эта посуда – самая лучшая по функционалу, материал имеет низкую теплопроводность, поэтому нагревается долго. В процессе ухода не рекомендуется применять абразивные компоненты, так как они могут поцарапать поверхность. Каждый комплект посуды нуждается в деликатном обращении при чистке покрытия.

Критерии выбора

Важно учитывать не только, какой фирмы посуда, но и детали ее производства. Обратить внимание нужно на особенности стенок, дна, ручек. Актуальны также материал крышки, дополнительные элементы, такие как вывод пара, покрытие, препятствующее скольжению на ручке, ободки по краю.

Толщина стенок

Минимальные показатели по ГОСТу – 0,5 мм, максимальные – 1,5 мм. Благодаря соблюдению нормы тепло равномерно распределяется. Дополнительным покрытием становится эмалированная составляющая, в результате толщина может незначительно увеличиться.

Толщина дна и стенок

Ручки

Задаваясь вопросом, как выбрать посуду из нержавеющей стали, особое внимание следует уделить ручкам. Они должны обладать высокой эргономичностью и термостойкостью. Предпочтительное сочетание – нержавеющая сталь (основа) и силикон (верхний слой), хотя хозяйки отмечают, что металл лучше отмывается. Ручки не станут сильно нагреваться, если они будут широкими и расположенными подальше от стенки.

Кухонная посуда

Капсульность дна

От количества слоев на дне и его толщины зависят теплопроводность и терморегуляция внутри кастрюли, материал и продукты в процессе термической обработки прогреваются равномерно. Минимальные значения, прописанные ГОСТом: для алюминия – от 3 мм, медный слой – 1,5 мм.

Капсульное дно у кастрюли

Крышка

Обязательное условие – прочное прилегание к кастрюле или сковороде. Для производства крышек используются такие материалы, как алюминий или жаропрочное стекло. Второй вариант предпочтительнее, за счет прозрачности позволяет контролировать процесс приготовления пищи. Выше ценятся крышки с установленным терморегулятором.

Крышка стеклянная для посуды

Видео

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: