Профессиональная соковыжималка: электрические мощные или полупрофессиональные модели

Чем хороша профессиональная соковыжималка

Производители бытовой техники предлагают различные виды и модели соковыжималок: электрические, ручные, для твердых фруктов и овощей, для мягких овощей и ягод, универсальные, для домашнего использования, в производственных целях. Какая практичнее: электрическая или механическая? Какие модели считаются лучшими? Каким требованиям должна отвечать соковыжималка, именуемая профессиональной?

Характеристики и свойства

Профессиональными считаются соковыжималки, отличающиеся большой мощностью, производительностью, надежностью. Применяются они повсеместно, где требуется производить сок в больших количествах: в детских учреждениях, больницах, в точках общественного питания.

Профессиональная соковыжималка

Соковыжималки профессиональные имеют:

  • прочный металлический, чаще стальной корпус;
  • мощный двигатель;
  • большой комплект ножей и лезвий;
  • чашу-сокосборник большого объема.
  1. Все комплектующие выполняются из прочных материалов, способных выдержать большую производственную нагрузку.
  2. Разборные части аппаратов – легко мыть.
  3. Имеется механизм блокировки двигателя, который автоматически срабатывает при перегреве мотора или при открывании крышки.

Типы профессиональных соковыжималок

С точки зрения принципа работы механизма различают 3 разновидности: центробежного типа, для цитрусовых и шнековые.

Центробежные – это традиционные, всем давно известные агрегаты, в которых сначала сырье измельчается в кашицу. Затем, при вращении центрифуги с большой скоростью, происходит отделение сока от жмыха.

Центробежная соковыжималка

Достоинства:

  • высокая скорость;
  • низкая цена – доступность для каждого;
  • простота использования.
  • в процессе приготовления сок теряет полезные свойства из-за нагревания и окисляется при контакте с воздухом;
  • короткий срок хранения;
  • в результате не совсем качественного отжима происходит большой расход продуктов.

Соковыжималки для цитрусовых – это устройства, в которые высыпают целые апельсины или грейпфруты. Цитрусовые автоматически разрезаются пополам, и каждая половинка попадает под давление пресса сферической формы.

Для цитрусовых

  • высокая скорость;
  • бесшумная работа.
  • может вырабатывать только сок цитрусовых;
  • в готовом соке может содержаться мякоть.

Шнековые соковыжималки – образцы нового типа, работающие по принципу мясорубки. Плоды перемалываются, а затем под давлением пресса сок выдавливается через мелкое сито.

Шнековая модель

  1. Универсальность. В качестве сырья – любые фрукты и овощи: твердые и мягкие, и даже такие проблемные, как гранаты, томаты, цитрусовые. В этом заключается преимущественное отличие от центробежной соковыжималки.
  2. Высокое качество продукции. Благодаря технологии холодного отжима, сохраняются полезные свойства.
  3. Эффективный отжим, высокий выход продукта – до 85 %.
  4. Удобство в эксплуатации.
  5. Простой уход за агрегатом.
  6. Тихая работа механизма.
  7. Высокопрочный механизм и комплектующие элементы.
  1. Полученный сок содержит мякоть. При переработке некоторых мягких перезрелых фруктов получается пюре вместо сока.
  2. Высокая стоимость – недоступность прибора для многих.

Как выбрать

Прежде всего, при выборе необходимо руководствоваться следующими параметрами:

  1. Объем производимой продукции (индивидуально).
  2. Мощность. В профессиональных моделях она колеблется от 200 до 1500 Ватт в час.
  3. Объем чаши сокосборника – чем больше, тем лучше, хотя для домашнего пользования будет достаточно и малой емкости.
  4. Интервал непрерывной работы агрегата.

Стоит отдать предпочтение известным в России брендам и приобретать оборудование у официальных дистрибьютеров, чтобы избежать подделки. Известные производители предоставляют гарантийный срок на свою продукцию и обслуживание в своих сервисных центрах.

10 лучших соковыжималок большой производительности

Наталия Гержан

Чтобы приготовить стаканчик фреша для завтрака, достаточно любой бытовой соковыжималки. А вот для переработки более-менее богатого урожая ее возможностей уже не хватит: прибор придется часто останавливать, чтобы очистить фильтр и контейнер от жмыха и дать передохнуть двигателю. То ли дело соковыжималки, изначально рассчитанные на большую производительность. Профессиональные модели должны с легкостью справляться с ведрами яблок и томатов, позволять загрузку целых плодов и непрерывно работать, выдавая до сотни литров сока за час. Правда, заявленные производителями технические характеристики иных приборов не всегда подтверждаются в реальных условиях, а удобство конструкции, акустический комфорт и качество отжима оставляют желать лучшего у большинства из них. Обезопасить себя от неоправданных денежных трат можно, лишь тщательно изучив отзывы пользователей по заинтересовавшему устройству. Ради экономии времени мы создали рейтинг соковыжималок с большой производительностью, которые получили максимум положительных оценок и вполне заслуженно могут называться профессиональными.

Топ-10 соковыжималок большой производительности

10 Аксион СЦ 32.02 Джус

★ Неограниченное время непрерывной работы. Дополнительные насадки
Страна: Россия
Средняя цена: 3 644 руб.
Рейтинг (2021): 4.0

В Ижевске есть знаменитый на всю страну мотозавод, который, помимо приборостроения, занимается также производством бытовой техники. Одна из самых популярных моделей в ассортименте – центробежная соковыжималка «Аксион» СЦ 32.02 с возможностью загрузки целых плодов. Дизайн не предполагает никаких изысков, зато функционал точно удовлетворит запросы рьяных веганов и трудолюбивых фермеров. Ни тем, ни другим при наличии такого прибора не придется ломать голову, как обогатить свой рацион растительной пищей или переработать богатый урожай.

О том, что устройство рассчитано на большую производительность, пользователю подсказывает инструкция. В брошюре лаконично описываются несколько заготовочных процессов из различных фруктов, ягод и овощей: яблок, вишен, томатов, капусты и др. Кстати, для шинковки капусты в комплекте предусмотрен специальный диск с двумя рабочими поверхностями. Время безостановочной работы производителем не ограничивается, поэтому не составляет труда быстро отжать несколько литров сока. Жмых получается очень сухим, удаляется с металлического барабана легко, так что и с этой точки зрения конструкция удачная.

Читайте также:
Плавать кролем техника

9 Электросоковыжималка-шинковка БелОМО

★ Удобная и надежная конструкция. Высокое качество деталей
Страна: Республика Беларусь
Средняя цена: 3 290 руб.
Рейтинг (2021): 4.1

В отличие от большинства отечественных соковыжималок, дизайн которых никак нельзя назвать красивым и современным, этот аппарат выглядит вполне симпатично. Его корпус выполнен из добротного белорусского пластика толщиной до 4 мм. Вообще, на материалы и комплектующие (неубиваемый асинхронный двигатель, толстая диск-терка из нержавеющей стали, толстостенная алюминиевая центрифуга) белорусы не поскупились, и в целом устройство производит впечатление очень надежного и долговечного.

Отличная новость – в процессе работы прибор не нужно останавливать после получения 2–3 л сока, чтобы выбросить жмых. Автоматический сброс мякоти отсутствует, но это больше плюс, чем минус, так как можно из фруктовой мякоти выжать весь сок до последней капли, а потом для очистки контейнера в процессе работы достаточно потянуть за рычажок. Переработка большого количества яблок осуществляется очень быстро: за 1 час мешок яблок превращается в 10 л великолепного напитка. Можно бросать и мягкие плоды вроде томатов, но сок будет достаточно густым, а жмых – влажным.

8 Пензмаш СВПР-201 Салют

★ Лучшее качество отжима для большого количества твердых плодов
Страна: Россия
Средняя цена: 5 550 руб.
Рейтинг (2021): 4.2

Соковыжималка особо ценится, когда стоит задача быстро переработать большое количество яблок, винограда или томатов, при этом ее внешний вид не важен. И вправду, выглядит прибор как в старые добрые 60-е, но покупают его ради большой производительности: за час можно получить до 60 л фруктового сока и до 12 л – овощного чистотой не менее 92%. На практике из 4 ведер яблок получают пять 3-литровых банок высококачественного сока. Средняя эффективность отжима, заявленная производителем, составляет 50%, и это тоже вполне достойный показатель для дачного агрегата.

Дачным его называют потому, что сильная вибрация и разбрызгивание капель сока на несколько метров вокруг не позволяют использовать прибор в помещении. Гораздо целесообразнее устанавливать его непосредственно на месте сбора урожая. Существуют и другие особенности эксплуатации прибора, которые мы почерпнули из отзывов: нужно внимательно следить за правильностью его сборки перед каждым использованием, несмотря на широкую загрузочную горловину, яблоки лучше разрезать пополам и забрасывать поочередно на разные стороны, чтобы уменьшить раскачивание конструкции. Соковыжималка идеально справляется с твердыми фруктами и овощами, но не слишком хорошо – с мягкими, так что для переработки томатов стоит взять другой агрегат.

7 Kitfort KT-1106

★ Усовершенствованная модель с повышенной мощностью и бесшумной работой
Страна: Россия (производится в Китае)
Средняя цена: 9 690 руб.
Рейтинг (2021): 4.3

Что в компании Kitfort приятно удивляет пользователей, так это постоянное самосовершенствование. Ее предыдущие модели шнековых соковыжималок КТ-1101, -1102 и -1104 до сих пор пользуются популярностью, а она уже предоставила новинку – модель Kitfort KT-1106. Ее главные отличия от «старичков» – увеличенная со 150 до 260 Вт мощность и, соответственно, пониженная шумность работы. Звук, который она производит, можно сравнить с легким жужжанием миксера на 1-й скорости, но никак не с ревом центробежного агрегата. И вибрация, соответственно, гораздо меньше. Но это все мелочи. Главное преимущество прибора – его производительность. Ее недостаточно, чтобы отнести устройство к профессиональному оборудованию и использовать в интенсивном режиме, но дачникам в яблочный год она точно пригодится.

За 45 мин. (включая 5-минутный перерыв на отдых двигателя) можно отжать 4 кг томатов, из которых получается 3,4 л сока (при двойной прогонке жмыха). Средний выход сока из других плодов составляет 75%. Мягкие фрукты вроде мятых яблок или дыни лучше не жать, так как все равно на выходе получится пюре, а вот твердые сочные сорта яблок перерабатывает безупречно. При этом сок получается насыщенного зеленого или желтого, а не ржавого цвета, ведь он не успевает окислиться. Все элементы соковыжималки моются легко, и уход за ней занимает минут 5, не больше. Поставить ее можно как в шкаф (она достаточно компактна) либо оставить на столешнице, поскольку вся бытовая техника Kitfort выглядит очень современно. Шнур питания длиной 1,5 м позволяет установить прибор на приличном расстоянии от розетки.

6 Нептун КАЖИ.332215.001

★ Самая большая производительность. Простая и неприхотливая конструкция
Страна: Россия
Средняя цена: 3 605 руб.
Рейтинг (2021): 4.3

«Зверь-машина», «танк Т-34», «жует яблоки как лошадь» – вот так, с юмором, пользователи характеризуют производительность этой соковыжималки. Она, действительно, на высоте, и на практике оправдывает заявленную скорость обработки – не менее 120 кг яблок в час, а если плоды сочные и твердые, то справится и со 180. Эффективность отжима средняя и составляет 50%, то есть с этого количества вы можете рассчитывать на 60–90 л сока. Поскольку в комплекте отсутствует фильтр, то сок получается непрозрачным, с мякотью. Те, кому это не нравится, приспосабливают свои сита, а фруктовое пюре используют для варки вкусного повидла.

Читайте также:
Рейтинг ТОП 7 потолочных светильников! Какой лучше выбрать, отзывы!

Прибор создан однозначно не для квартирных бытовых условий. Когда его запускают в работу, ревет он не хуже того же танка, да и чистота вокруг страдает. На даче, в тени яблочного сада, ему самое место – знай себе, засыпай целиком ворох яблок и наблюдай, как шустро льется из носика сок. Корпус соковыжималки и ведерко для сбора жмыха сделаны на века, из добротного пластика. Двигатель также установлен надежный, так что день непрерывной работы с небольшими перерывами на очистку контейнера выдерживает запросто. Несмотря на внешнюю грубоватость элементов, подогнаны они хорошо, и сборка-разборка конструкции производится быстро. Ее нужно осуществлять очень внимательно, так как защита от случайного включения не предусмотрена. Если подытожить, для домашнего производства соков, вина, кальвадоса и сидра лучше и дешевле прибора не найти.

5 Braun J700 Multiquick 7

★ 4-уровневая система безопасности. Металлический корпус
Страна: Германия (производится в Китае)
Средняя цена: 8 270 руб.
Рейтинг (2021): 4.5

Профессиональной эту модель назвать нельзя – центробежная конструкция, в отличие от шнековой, не позволяет ей работать непрерывно более 15 мин. Тем не менее, для переработки урожая с дачи ее возможностей вполне достаточно: за четверть часа успевает «слопать» несколько килограмм яблок или морковки (по инструкции, прибор предназначен исключительно для твердых плодов). Люди в отзывах указывают, что пользоваться девайсом от знаменитого немецкого бренда куда как приятнее и безопаснее, чем аналогами с большей производительностью, но непродуманной эргономикой. В нем предусмотрены две скорости вращения, пеносепаратор для получения чистого фреша, индикатор уровня сока, комплектный стакан сока. Корпус частично выполнен из нержавейки, поэтому нет риска, что он, как пластик, окрасится после контакта с жидкостью.

Учитывая, что двигатель сюда вмонтирован очень мощный (1000 Вт), 4-уровневая защита прибора от перегрузки явно не лишняя. Он не запустится, если устройство неправильно собрано, и автоматически выключится, когда контейнер со жмыхом будет переполнен. Нескользящее основание накрепко прилипает к поверхности, что исключает риск побега вашей соковыжималки со столешницы. Единственное, что создает некоторые неудобства – ее почти полуметровая высота (48 см). При таких габаритах соковыжималка не становится ни в один шкаф, а при установке на постоянное место необходимо предусмотреть достаточно много свободного пространства вверху для перемещения толкателя.

4 Stadler Form Juicer One SFJ.100

★ Двигатель с большой производительностью. Вместительные контейнеры
Страна: Швейцария (производится в Китае)
Средняя цена: 3 055 руб.
Рейтинг (2021): 4.6

Одна из немногих моделей, которая может с равным успехом использоваться для ежедневного приготовления фреша на всю семью и для отжима сока на зиму из внушительного количества сырья. Соковыжималка прекрасно смотрится на современной кухне и оснащена высокопроизводительным мотором 850 Вт с герметизированными подшипниками для увеличения долговечности привода. Ширина загрузочного желоба избавляет от нарезки плодов, а за их тщательную переработку отвечают двойные режущие лезвия и мелкоячеистый фильтр увеличенного размера (12.5х18.5 см по данным, приведенным в отзывах).

Емкости для сбора жидкости и жмыха очень вместительные – 1 л и 3 л соответственно. Можно долго работать, не отрываясь от процесса, полчаса и более, благо, что двигатель совершенно не нагревается. Хотя пользователям и этого мало – они требуют создать модификацию с 2- и 5-литровыми контейнерами, наверное, чтобы открыть на дому профессиональный мини-завод. В общем, прибор пользуется заслуженной популярностью и по производительности не уступает ни одному из более раскрученных брендов.

3 Smeg SJF01

★ Лучшее дизайнерское решение. Отменное качество соков
Страна: Италия (производится в Ю. Корее)
Средняя цена: 52 990 руб.
Рейтинг (2021): 4.8

Это еще одна шнековая модель в нашем рейтинге, которая получила массу положительных отзывов за винтажный дизайн и современную конструкцию. Неслучайно слоган глобального бренда Smeg, представленного в 19 странах мира, звучит как «Технологии и стиль», а соковыжималка модели SJF01 в 2016 году получила престижную награду Good Design Award от Чикагского музея архитектуры и дизайна. Она принадлежит к дизайнерской серии «Стиль 50-х» и так же изящна и экстравагантна, как женские образы тех времен. Покупателям предоставляется выбор из 4 актуальных цветов – красного, голубого, кремового и черного, что позволяет укомплектовать кухню или бар устройством, полностью соответствующим их интерьеру.

Читайте также:
Светильники GX53 для натяжных потолков

Однако внутри прибора нет и намека на ретроградность – в нем используются инновационные материалы и заложены новейшие технологии. Так, соковыжималка работает по технологии SST, то есть на низких оборотах, сохраняя структуру и высокую пищевую ценность напитка. Чаша для сбора сока выполнена из небьющегося ультрасовременного материала Tritan™, одобренного FDA и EFSA, а чаша отжима и шнековый вал – из высокопрочного и биологически безопасного пластика ULTEM™, который используется также в аэрокосмической и оборонной промышленности. Высококачественные комплектующие, в т. ч. двухфазный двигатель, обеспечивают устойчивость, тихоходность и долговечность конструкции. Работать с ней легко и приятно: есть 2 ситечка и рычаг управления концентрацией сока, функция реверса, кулинарная книга с рецептами, щетки для очистки. И несмотря на низкую скорость вращения шнека, производительность соковыжималки достаточно большая, чтобы за 30 мин. получить более 7 л «живого» сока.

2 Tribest Slowstar SW-2000

★ Полная бесшумность при эксплуатации. Рекордный гарантийный срок
Страна: США (производится в Ю. Корее)
Средняя цена: 37 500 руб.
Рейтинг (2021): 4.8

Обычно чем больше производительность соковыжималки, тем оглушительнее рев, сопровождающий переработку яблок, груш или томатов. Со шнековым аппаратом Tribest Slowstar SW-2000 совсем иная ситуация – он отжимает сок практически бесшумно, поэтому заниматься урожаем можно хоть ранним утром, хоть до позднего вечера. И неважно, сколько плодов собрано, эта машина запросто с ними справляется, однако каждый 30 минут требуется делать паузу.

На первый взгляд модель кажется слишком дорогой, но на самом деле ее цена обоснована качеством, удобством использования и функционалом. Впечатляет и внушительный термин гарантии – 10 лет (!). И это не фиктивное обещание производителя no name, не собирающегося заниматься проданными изделиями ни единого дня. В отзывах достаточно много фактов, подтверждающих добросовестное отношение фирмы ко взятым на себя обязательствам.

1 Sana EUJ-707

★ Лучший функционал. Безупречная сборка шнековой конструкции
Страна: Чехия (производится в Ю. Корее)
Средняя цена: 37 900 руб.
Рейтинг (2021): 4.9

Особенной эту соковыжималку делает богатство комплектации и целый ряд функций, который совершенно не ассоциируется с этой категорией бытовой техники. Так, Sana EUJ-707 умеет делать гомогенизированное детское питание, фруктовую и ягодную массу для приготовления пастилы, пасты из всевозможных видов орехов и бобов, мороженое, сорбеты, макаронные изделия нескольких видов и многое другое. С этой точки зрения прибор действительно отличается большой производительностью, однако из-за его неспешности переработка мешка яблок займет немало времени.

Модель появилась на рынке еще в 2009 году и успела оставить у пользователей самые положительные впечатления. Во-первых, она красивая. Производитель позаботился об эстетике своих изделий, представив их в 3 ярких расцветках и в хромированном корпусе лаконичной формы. Во-вторых, сразу бросается в глаза высокий уровень сборки и материалов: стекло, металл, пластик – все выглядит очень дорого и профессионально, поверхности идеально гладкие, никаких стыков и люфтов не замечается. Впрочем, это неудивительно – чешский дистрибьютор Sana не у кого-либо, а у корейского гуру по производству шнековых соковыжималок Hurom.

Лучшие соковыжималки 2022

Лучшие соковыжималки 2022

Лет 15-20 назад соковыжималки в стране стали снова модными. Они были и в СССР, ввиду особой любви жителей к консервации садовой продукции. А вот в новой России спрос вырос на фоне увлечения здоровым образом жизни. Потом конкуренцию им составили блендеры с возможностью делать смузи. Но в 2022 году автоматические соковыжималки вновь в тренде. Объясняется все новой модой на потребление сырых продуктов. К тому же, устройства научились прожимать с пюре, делать мороженое и даже выделять сок из орехов и семян. «Комсомольская правда» рассказывает про лучшие модели соковыжималок в 2022 году. Публикуем рейтинг с подробным описанием моделей и ценами.

Рейтинг топ-9 по версии КП

Выбор редакции

1. Panasonic MJ-M171 (от 8700 рублей)

Panasonic MJ-M171

Прибор не классической для соковыжималок формы, она квадратная, но при этом компактная, так что можно спрятать куда-нибудь в нижние ящики на кухне. За отжим здесь отвечают не шнеки, а центробежный механизм. Причем главная деталь здесь фирменная. Хотя часто производители закупают где-нибудь комплектующие для своих устройств. Останавливать устройство, чтобы докинуть ингредиенты, не нужно.

В комплекте есть скребок, которым можно безопасно подталкивать мелкие ингредиенты к ножам. Есть терморегулятор, который в случае слишком большой нагрузки отрубит прибор. Вообще эта модель выпускается более 10 лет, но своей актуальности не потеряла и в 2022 году вовсю продается. В комплекте с ней идет стеклянный стакан блендера. Он небольшой, так что чудес перемолки от него ждать не стоит. Но взбить молочный коктейль или смузи вполне возможно.

Характеристики:

Bosch MES4010

Это модель использует керамические ножи: в конструкциях соковыжималок встречаются не так часто. Отношение к ним разное. Кто-то говорит, что они хуже шинкуют — особенно плохо почему-то дается морковь. Другие хвалят долговечность и отсутствие нагрева, что должно положительно сказываться на качестве получаемого продукта. В приборе три скорости, широкое загрузочное отверстие, чтобы закидывать большие куски. Емкость для сока на полтора литра. Встроен в нее сепаратор для отделения пены.

Читайте также:
Поделки из ватных палочек: как мастерить? Рисование ватными палочками: правила

Прибор ориентирован прежде всего на заготовку сока или большие порции. Из-за этого слегка страдает качество отжима. Но если вам нужно переработать очень много плодов, то потери будут невелики. Разбирается соковыжималка постепенно как матрешка. Детали крупные, легко мыть. По уровню шума обычная — не беззвучная, но и без откровенно выраженного гула. Снизу есть резиновые насадки, чтобы избежать скольжения по поверхности.

Характеристики:

В комплекте стакан для сока. Имеется отсекатель пены сока. Возможа загрузка целых плодов.

Kitfort KT-1101

Модель существует в трех цветах: белом, сером и красном. Есть низкоскоростной режим, чтобы получить сок не только из овощей и фруктов, но и зелени, орехов или пророщенных семян пшеницы. Отжим происходит три этапа. Сначала шнек давит продукт, затем механизм растирает его по ребрам фильтра и наконец масса спрессовывается. Сквозь сито поступает сок, а через другой клапан идет жмых.

Хвалят комплектацию: есть стакан и щетка для прочистки.Широкое горлышко, куда входит примерно одно яблоко — естественно не целое, а порубленное на три-четыре части. Те, кто постоянно держит соковыжималку на столе в режиме боевой готовности, делятся лайфхаком: чтобы не разбирать полностью, можно пропустить пару стаканов воды в режиме работы и затем просто ополоснуть кувшин. У некоторых вызывают нарекания качество комплектующих. С пластиком все нормально: прочный и не пахнет. А вот у резиновых элементов первое время присутствует специфическое амбре. Но через несколько моек оно уходит.

Характеристики:

В комлекте стакан для сока. Имеется противокапельная система.

Hurom H100 Series H-100-SBEA01/BBEA01/DBEA01/EBEA01

Премиальный продукт, который постоянно дорабатывается производителем. Это уже четвертая модель, самая актуальная на 2022 год. Усовершенствования привели к том, что работает практически бесшумно, легко разбирается, хотя выглядит надежно. Для начала работы достаточно установить верхний кувшин на механизм и можно начинать работу. После он снимается, а внутри ждут две фильтрующие решетки, которые без проблем промываются проточной водой.

Есть клапан выхода сока. То есть сразу после отжима он не выливается, а остается внутри. Подставляете стакан, поворачиваете механизм, и он собирается как из кулера. Не уверены, что это такой уж необходимый атрибут, за который стоит переплачивать. В комплекте идут три фильтрующие решетки. Перед началом работы нужно установить нужную. Одна совсем не пропускает мякоть — подойдет для соков. Вторая позволяет делать пюреобразные смузи. Третья практически герметична. Она нужна, чтобы молоть замороженные фрукты-ягоды и получать мороженное.

Характеристики:

Подача сока сразу в стакан.

Tribest Slowstar SW-2000

Продавать устройство начали пару лет назад и не только в России. В конструкции используется двухвитковый шнек. Он позволяет при каждом обороте отрезать сразу два куска продукта. Поэтому скорость вращения можно уменьшить, а значит сделать менее шумной. На скорости отжима это никак не сказывается. Диаметр отверстия для загрузки продуктов более шести сантиметров — это хороший показатель на фоне конкурентов, которые, как правило, уступают 2-2,5 см. Есть насадки для разной консистенции продукта — жидкий сок или с мякотью. Можно установить такой измельчитель, что продукты будут просто перетираться в пюре. Также подойдет для орехов, чтобы делать пасты. Работать это соковыжималка может около получаса. После этого нужно дать прибору отдохнуть. Это в общем-то средний показатель. Хотя жмет сок она довольно быстро, да так, что комплектного стакана часто не хватает, если перед вами задача сделать впрок. Сетуют на сложность разбора и мытья.

Характеристики:

В комплекте стакан для сока. Имеется противокапельная система.

INNBERG XL

Обратите внимание, что на 2022 год существует вторая версия этого устройства — с пометкой version II. Мы про него и говорим. Первую модель еще можно найти, но стоит она столько же. А эта соковыжималка все-таки прдоработана лучше. Работает она по технологии медленного отжима. Он считается более тщательным — жмых на выходе суше, больше сока. К тому же продукт не окисляется от нагрева. Особенно этим грешит яблочный сок. Есть кнопка реверса, чтобы прокрутить в обратную сторону — это помогает, когда жмых, вместо того чтобы попадать в отдельный канал застревает в механизме и мешает корректной работе. Размеры загрузочной воронки можно увеличить или уменьшить в зависимости от размера плодов. Максимальный диаметр — 7,5 см.

Еще одна интересная функция заключается в перемешивании соков внутри устройства. Допустим, захотели вы соединить воедино коктейль из нескольких ингредиентов. Из-за разной плотности смешивать в стакане не всегда удобно. Здесь можно миксовать внутри прибора и на выходе получить свой мультикоктейль.

Читайте также:
Почему водяной обогрев?
Характеристики:

В комплекте стакан для сока. Имеется автоматический выброс мякоти. Возможна загрузка целых плодов.

REDMOND RJ-M908

Мощная соковыжималка, с центробежным механизмом, оборудованном титановыми ножами внутри. Широкое отверстие для сырья — почти 8,5 см. Кидать можно без нарезки. Сделана из нержавеющей стали, однако весит адекватные четыре кило. Компактным прибор назвать нельзя. Запускается плавно, а не сразу в полную силу. Это наиболее оптимальный вариант для долговечной работы устройства. Есть пять скоростей и небольшой дисплей. В случае неправильной сборки, прибор просто откажется работать. Отдельный механизм отвечает за отключение в случае критического перегрева. Для твердых продуктов вроде орехов или корнеплодов есть импульсный режим. Грубо говоря, ножи запускаются рывками и со временем перемалывают продукты. Из недостатков отмечают долгий процесс мытья: сборка и тщательная промывка каждой детали занимает время.

Характеристики:

В комплекте стакан для сока. Имеется отсекатель пены сока, противокапельная система. Возможа загрузка целых плодов.

Пензмаш СВПР-201 Салют

На фоне зарубежных аналогов эта соковыжималка выглядит, да и называется комично. Но в рейтинг лучших мы ее поместили не просто так. Прибор действительно популярный у народа, много где продается и пользуется спросом. В первую очередь отмечают производительность. Можно целиком кидать яблоки среднего размера. Далее продолжительность работы. Гудит целый час без продыха и ничего страшного не происходит. Учтите, это прибор не для того, чтобы легкой рукой по утру закинуть пару фруктов и сделать стаканчик фреша. Следует приготовить себя к основательной работе и к легкому беспорядку. Может ее КПД и не столь высок, но производительность не страдает. Это соковыжималка для людей с собственными садами и дачами, которые не знают, куда девать урожай яблок. Устройство сильно гудит, шумит и норовит ускакать, поэтому приятное чувство усталости после работы гарантировано.

Характеристики:

Scarlett SC-016

Не новое устройство, которое производитель уже даже не рекламирует на официальном сайте. Но очень популярное, поэтому склады магазинов техники в 2022 году забиты им. Во многом это обусловлено сверхдемократичной ценой. Однако все минусы бюджетных моделей на месте. Она шумная и прыткая — нужно держать как следует. К тому же вибрирует так, что отталкивает от себя стандартный стакан. И из-за короткого носика слива все проливается. Поэтому либо нужен второй человек, либо подумать над другой емкостью. К тому же сильно нагревается. Но свое место в рейтинге лучших соковыжималок от этого она не теряет. Во-первых, благодаря простой конструкции, которая обеспечивает быструю сборку и разбор, а также легкое мытье. Во-вторых, она действительно качественно жмет сок. Жмых выходит еле влажный. Так что потери не такие уж высокие.

Характеристики:

В комплекте стакан для сока. Имеется отсекатель пены сока, противокапельная система. Возможа загрузка целых плодов.

Виды соковыжималок для яблок большой производительности, лучшие модели

Соковыжималки и прессы

Что делать с большим урожаем яблок, волнует многих хозяек. Когда компоты, повидло и варенье сварены, а объем фруктов все еще впечатляющий, остается одно — заготовить сок. В этой ситуации настоящей находкой будет соковыжималка для яблок большой производительности, которая переработает сразу много плодов. Кроме того, прибор можно использовать для ежедневного приготовления свежего напитка.

Особенности и преимущества

Модель производительной соковыжималки необходима, если нужно переработать большое количество плодов. Этот прибор представляет собой устройство с отверстием, в которое закладываются разрезанные или целые фрукты. Кроме того, каждая модель снабжена резервуаром для собирания получившегося сока. Внутри кухонного гаджета находится ситечко-фильтр, которое позволяет задерживать жмых, оставшийся после переработки.

Чтобы запустить устройство, необходимо совершить нажатие на кнопку или рычаг, в зависимости от типа соковыжималки.

Главной особенностью такого прибора является переработка большого количества плодов за один цикл. Как правило, всего за 10 минут можно получить до 3,5 литров напитка. Главным преимуществом подобного агрегата является наличие более мощного двигателя, чем у обычных бытовых устройств, которые дают до литра сока за один раз. Помимо перечисленного, у такой мощной соковыжималки для целых яблок есть высококачественный фильтр и объемная горловина, позволяющая закладывать сразу несколько плодов.

Разновидности конструкции

Выбор соковыжималки лучше всего начать с изучения разновидностей конструкции. Современная промышленность выпускает ручные и электрические варианты устройства. Обе разновидности — это соковыжималки большой производительности. Основными типами являются следующие модели:

  • центробежная;
  • шнековая;
  • комбинированная.

Центробежная — наиболее часто встречающаяся модель. Прибор состоит из фильтра, центрифуги, работающей на больших оборотах, а также терки-ножа. В зависимости от подобранного режима скорости и плотности плодов можно получить сок любой консистенции (жидкой, полужидкой и густой), с мякотью или без.

Минус подобной соковыжималки для яблок — появление большого количества пены и быстрое окисление напитка. Это происходит из-за высокой скорости вращения центрифуги. Сок, полученный таким образом, желательно выпить сразу же после приготовления. Чтобы заготовить его в больших объемах, напиток придется термически обработать. Кроме того, такие устройства выдают довольно влажный жмых.

Читайте также:
Рассмотрим некоторые виды штукатурок для внутренней отделки

Шнековые кухонные гаджеты выдавливают сок из фруктов, а не перетирают их. Вся работа соковыжималки для яблок производится на низких оборотах. Преимуществом такого прибора является сохранение всех витаминов и небольшой уровень шума. Устройства можно использовать для всех фруктов, овощей — твердых и мягких. Минусами пользователи считают длительность процесса получения сока и наличие мякоти в напитке.

Комбинированные приспособления подобного типа — наиболее предпочтительный вариант для переработки большого объема яблок. В таких устройствах сочетаются удобство шнековой и скорость центробежной модели. Кроме того, сохраняются все витамины и можно получать напиток не только из фруктов, но еще из овощей, цитрусовых и даже трав. Единственным минусом комбинированного устройства считается довольно высокая стоимость.

Перед приобретением соковыжималки стоит изучить обзор лучших вариантов и определиться с необходимым функционалом.

Центробежная Шнековая

По способу управления

Приборы для переработки сока различают по типу управления:

  1. Ручные. Для получения напитка из яблок устанавливается специальная насадка. Само приспособление чем-то похоже на обычную мясорубку, но у шнека конусообразная форма. Ручная соковыжималка — самый бюджетный тип подобных устройств, поскольку работать с ней довольно тяжело. Чтобы получить хотя бы литр напитка, придется приложить немало усилий.
  2. Механические. Эта разновидность работает по принципу пресса-отжима. Привести в действие соковыжималку для яблок можно с помощью нажатия на рычаг. Такой кухонный помощник гораздо быстрее справится с получением сока, чем предыдущий вариант. Стоит он намного дешевле электрических и не предназначен для получения большого количества напитка из яблок.
  3. Электрические. Работа устройства основана на действии мощного двигателя. Специалисты рекомендуют приобретать такие соковыжималки для переработки нескольких десятков литров сока. Модели, работающие от сети, справятся с большим урожаем благодаря своей мощности. Кроме того, они очень быстро отжимают яблоки.

Самым бюджетным вариантом считаются ручные соковыжималки большой производительности, но они подойдут для переработки совсем небольшого количества плодов. Электрические модели, хоть и намного дороже, но помогут справиться с огромным урожаем яблок. Для тех, кто не хочет переплачивать и готов потерпеть неудобства в виде затрат времени, подойдет механическая модель.

Механическая Ручная Электрическая

По производительности

Для того чтобы обработать большие объемы плодов, стоит обращать внимание на мощность устройства:

Просты в управлении, имеют небольшую мощность

Отличаются очень высокой мощностью и коротким циклом переработки яблок. В основном такие приборы применяют в заведениях общепита

Представляют собой комбинацию из бытовой и профессиональной соковыжималки. Отличаются высокой мощностью и простотой управления

Используются на больших производствах, поскольку могут превратить в сок сразу несколько тонн плодов. Промышленная соковыжималка представляет собой сложный механизм, который занимает огромную площадь

Для использования дома подойдет бытовая или полупрофессиональная модель.

Бытовая Полупрофессиональная Промышленная Профессиональная

По способу обработки сырья

Выбирая соковыжималку для переработки яблок, стоит изучить также, каким способом она обрабатывает плоды:

  1. Роторная (центробежная). Для получения напитка неочищенные фрукты следует загружать в специальный отсек прибора полностью. Измельчение происходит благодаря вращению терки, которая работает от электрического двигателя. Как результат — из устройства льется сок без примесей и мякоти. Такой вариант подойдет для большого количества яблок.
  2. Шнековая. Работа прибора основана на вращении вала в виде спирали, внешне напоминающего мясорубочную ось. С помощью такой профессиональной шнековой соковыжималки можно обрабатывать несколько килограммов яблок за раз.
  3. Комбинированная. Подобные приспособления подойдут не только для отжима яблок, но и других плодов, а также ягод. Фильтры, встроенные в устройство, не дадут попасть мякоти и косточкам в сок.

Последний вариант предпочтительнее для тех, кому необходима соковыжималка для получения напитка не только из яблок, но и из других фруктов.

Роторная Шнековая

Материалы изготовления

Специалисты утверждают, что материал корпуса соковыжималки для яблок не так важен, как «начинка» подобной кухонной техники для переработки фруктов. Но, как правило, производители используют для этой цели нержавеющую сталь или пластик. Выбирать, что лучше, необходимо исходя из предполагаемого функционала и специфики применения прибора. Например, металлическая основа прослужит гораздо дольше при регулярной эксплуатации.

Сталь, в отличие от пластмассы, намного легче мыть. Выглядит материал гораздо презентабельнее и легко впишется в любой интерьер кухни. Но здесь стоит предусмотреть, что корпус из стали намного тяжелее пластикового, поэтому такие соковыжималки не слишком удобно переносить с одного места на другое.

Если внутреннее наполнение выполнено из металла, сок может окисляться в результате контакта с деталями прибора и приобретать посторонний привкус.

Мощность и объем чаши для сока

В зависимости от типа соковыжималки различается и ее мощность. Например, предпочтительные параметры для шнековых моделей варьируются в диапазоне от 0,15 до 0,20 кВт. Устройства с мощностью от 0,5 до 1 кВт подойдут для переработки нескольких килограммов яблок за раз. Промышленная соковыжималка с центробежным типом работы может использоваться каждый день. В этом случае лучше приобрести модель с мощностью мотора в пределах от 0,35 до 0,45 кВт.

Читайте также:
Покраска стен: выбираем цвет колера

Различают такие приборы и по размеру чаши для сбора сока, а также ширине входного отверстия для плодов. Чем они объемнее, тем дороже будет стоить устройство, но и мощность работы окажется значительнее. Как правило, большинство производителей выпускает соковыжималки с резервуарами объемом в один литр. Этот вариант предпочтительнее для бытовых нужд, когда требуется получить немного напитка. Загрузка яблок в таких приборах находится в диапазоне от 300 г до 1 кг, в большинстве случаев плоды требуют нарезки. Профессиональные же и полупрофессиональные устройства для дачи помогут переработать огромный урожай фруктов за раз, а яблоки можно помещать во входное отверстие целиком.

Дополнительный функционал

В качестве дополнительного функционала производители предлагают следующее:

Поможет убрать застрявшие частички плодов. Для этого даже не понадобится выключать устройство

Режимы отжима сока

Можно подобрать скорость переработки исходя из сорта фруктов. Чем они мягче, тем скорость должна быть ниже. Кислые и плотные сорта яблок (например, ранет Симиренко) требуют максимально высокой скорости переработки

Автоподача фруктов на переработку

Поможет сократить время на загрузку плодов

Соберет лишнюю пену в специальный отсек

Благодаря им соковыжималка будет устойчивой и не соскользнет со стола или другой горизонтальной поверхности. Кроме того, прибор не будет вибрировать

Какая соковыжималка лучше, решать потребителю. Но чем больше дополнительных функций в подобном устройстве, тем более высокой стоимостью отличается прибор, рассчитанный на переработку большого количества яблок.

Лучшие модели и производители

Самыми популярными производителями соковыжималок для яблок повышенной мощности считаются нидерландская компания Philips, немецкая Bosch и швейцарская Polaris. Кроме того, востребованностью пользуются «Россошанка» из Беларуси и «Салют» из РФ (Пенза). В рейтинг лучших соковыжималках для яблок большой производительности регулярно входят следующие модели этих брендов:

  1. Philips HR 1869. Специальное ситечко, которое не дает жмыху попасть в сок, и удобное управление делают это устройство высокой производительности лидером среди подобных машин. Нажав на одну кнопку, пользователь может легко подобрать, какая консистенция будет у готового продукта (жидкая, полужидкая или густая). Всего за цикл переработки можно получить до 3,5 л напитка. Широкое вместительное горло позволяет проталкивать плоды даже без предварительного разрезания. Помимо перечисленного, производители позаботились о потребителях и оснастили прибор функцией «Капля стоп». Что касается уровня шума, он минимальный.
  2. Bosch MES 4010. Эта лучшая модель шнековой соковыжималки для яблок большой производительности отличается эргономичным дизайном. Корпус создан из стали, а вставки выполнены из пластика. Преимуществами прибора являются низкий уровень шума и отсутствие вибрации. Также устройство оснащено объемным горлышком, через которое можно протолкнуть большие яблоки. Что касается габаритов, они достаточно компактные, поэтому техника от немецкого производителя подойдет даже для самой маленькой кухни. Кроме того, она оснащена автоматическим выбросом жмыха и удобна в разборке. Мыть детали можно как в раковине, так и в посудомойке.
  3. Polaris PEA 0818. Основа из нержавеющей стали, пластик в виде декоративных элементов и качественная сборка нравятся многим потребителям. Соковыжималка для большого количества сырья отжимает не только яблоки, но еще свеклу, морковь и даже кольраби. Производитель предупреждает, что такой прибор нельзя использовать для переработки лимонов, бананов, помидоров, клубники и апельсинов, поскольку может засориться сетка для контроля жмыха.
  4. «Россошанка». С помощью этой соковыжималки для яблок большой производительности можно переработать много твердых плодов. Прибор основан на работе центрифуги, а самая большая его мощность составляет 200 Вт. Благодаря этому производительность устройства очень велика — за час можно переработать около 75 кг яблок. Один полный цикл работы длится 10 минут. Из плюсов этой модели можно отметить эргономичный дизайн, отличное качество сборки и бесшумность. Белорусский производитель рекомендует использовать «Россошанку» для переработки большого урожая на даче. Минус — машина для получения сока вибрирует во время работы и не подходит для заготовки напитков из мягких яблок.
  5. «Салют». Эта промышленная соковыжималка пензенского производства поможет быстро переработать несколько килограммов плодов за один цикл. Всего за 15 минут можно выжать яблочный сок из 10 кг сырья. Пензенский концерн дает пятилетнюю гарантию на свой мощный прибор.

Перед тем как выбирать соковыжималку для яблок, необходимо определиться не только с дизайном или стоимостью. Специалисты рекомендуют покупать такой прибор в зависимости от потребностей семьи. Например, для одного человека подойдет бытовая модель, рассчитанная на производство до литра сока. Для переработки яблок в большом объеме лучше выбрать комбинированный или полупрофессиональный кухонный гаджет.

Читайте также:
Мощение натуральным камнем: технология создания дорожек

«Россошанка» «Салют» Bosch MES 4010 Philips HR 1869 Polaris PEA 0818

Видео


ТОП-10 лучших соковыжималок для твердых овощей и фруктов: рейтинг 2021-2022 года и как выбрать профессиональную модель

Автор: Андрей Кириченко Обновление Янв 22, 2022 0

1

Свежевыжатые овощные и фруктовые соки — полезные и питательные напитки для всей семьи.

Купленные в магазине нектары содержат красители и ароматизаторы в большем количестве, чем витамины.

По этой причине лучшим решением будет самостоятельное приготовление соков в домашних условиях.

Для этого понадобится мощная соковыжималка, с помощью которой удастся приготовить много сока за короткий срок.

В обзоре представлены основные критерии выбора кухонного прибора и подборка популярных моделей от лучших производителей.

Рейтинг ТОП-10 лучших соковыжималок для твердых овощей и фруктов 2021-2022 года

Место Наименование Цена
ТОП-5 лучших центробежных соковыжималок для твердых овощей и фруктов
1 Scarlett SC-JE50S35 Узнать цену
2 Philips HR1836 Viva Collection Узнать цену
3 Scarlett SC-JE50S30 Узнать цену
4 Philips HR1832 Viva Collection Узнать цену
5 Braun J700 Multiquick 7 Узнать цену
ТОП-5 лучших шнековых соковыжималок для твердых овощей и фруктов
1 Kitfort KT-1104 Узнать цену
2 Panasonic MJ-L500 Узнать цену
3 Kitfort KT-1109 Узнать цену
4 Kitfort KT-1102 Узнать цену
5 REDMOND RJ-930S Узнать цену

Как выбрать и на что обратить внимание?

При покупке соковыжималки для приготовления свежевыжатого сока важно учитывать следующие параметры прибора:

  • мощность — составляет от 100 до 1000 Вт, от нее зависит скорость переработки плодов в напиток;
  • резервуар под сок — составляет от 300 до 1000 мл, выбирать объем нужно исходя из личных предпочтений;
  • реверс — обеспечивает вращение конуса в различных направлениях, выжимая овощи и фрукты до последней капли;
  • диаметр горловины — от него зависит насколько мелко нужно нарезать плоды для закладывания в соковыжималку;
  • шкала — показывает количество жидкости;
  • материал — должен быть безопасным, прочным и без постороннего запаха;
  • эргономика — кухонный прибор оснащается прорезиненными ножками, обеспечивающими удобство использования и отсутствие вибрации.

2

Лучшие центробежные соковыжималки для твердых овощей и фруктов

Scarlett SC-JE50S35

Принцип работы центробежных соковыжималок заключается во вращении лезвия на больших оборотах, за счет чего сок отделяется от мякоти. При этом предусмотрен выброс мякоти в отдельную емкость.

1

Стильная и функциональная соковыжималка в черно-золотистом корпусе, выполненном из нержавеющей стали.

Модель отличается компактным размером и высокой производительностью. Мощность электродвигателя составляет 1000 Вт, за счет чего прибор быстро и эффективно справляется с работой.

Пользователю доступно два режима и прямая система подачи сока. За одну загрузку можно приготовить 600 мл вкусного сока.

Жмых отделяется от жидкости и попадает в отдельный резервуар.

Модель имеет горловину диаметром 6,5 см для удобного проталкивания продуктов.

Данная модель отличается высокой надежностью на 2021-2022 год.

Характеристики:

  • мощность — 1000 Вт;
  • резервуар для сока — 0,6 л;
  • резервуар для мякоти — 1 л;
  • диаметр горловины — 65 мм;
  • размер — 28x20x32 см;
  • вес — 2.6 кг.

Плюсы

  • стальной корпус;
  • устойчивые ножки;
  • вместительный резервуар;
  • быстрое измельчение плодов.

Минусы

  • вибрирует в процессе работы;
  • сок слегка разбрызгивается в районе стыков деталей прибора.

Philips HR1836 Viva Collection

6

Универсальный кухонный прибор, снабженный двигателем мощностью в 500 Вт. В комплекте идет емкость на 500 мл для сока и резервуар на 1 л для мякоти.

Модель оснащена загрузочным люком с горловиной диаметром 55 мм.

Функция анти-капля предотвращает проливание сока на стол. Если крышка открыта или прибор неправильно собран, прибор не включается. Для хранения шнура предусмотрен отсек в корпусе.

Характеристики:

  • мощность — 500 Вт;
  • резервуар для сока — 0,5 л;
  • резервуар для мякоти — 1 л;
  • диаметр горловины — 55 мм;
  • длина сетевого шнура — 0.8 м;
  • размер — 233х420х233 мм;
  • вес — 1.98 кг.

Плюсы

  • невысокая цена;
  • металлический корпус;
  • высокая производительность;
  • широкая горловина.

Минусы

  • маленький стакан для сока;
  • короткий шнур.

Scarlett SC-JE50S30

7

Соковыжималка отличается высокой производительностью за счет наличия двигателя на 1000 вт.

Лезвие вращается на высоких оборотах, за счет чего сок быстро отделяется от мякоти и попадает в отдельную емкость.

Прибор работает в двух режимах. Благодаря продуманной конструкции удобно пользоваться прибором.

Ширина горловины люка составляет 7,5 см, поэтому не нужно сильно измельчать продукты.

Есть система защиты от включения для повышения безопасности использования и опция капля-стоп.

Характеристики:

  • мощность — 1000 Вт;
  • резервуар для сока — 1,1 л;
  • резервуар для мякоти — 1,5 л;
  • диаметр горловины — 75 мм;
  • размер — 30.5×23.5×41 см;
  • вес — 3.2 кг.
Читайте также:
Пароизоляция крыши, цена кровельного материала

Плюсы

  • привлекательный дизайн;
  • качественный отжим;
  • вместительная емкость для сока;
  • длинный шнур;
  • 2 режима.

Минусы

  • быстрое засорение рабочих элементов;
  • нужно делать паузы каждые 30 минут.

Philips HR1832 Viva Collection

8

Функциональный прибор в стильном корпусе, оснащенный электрическим двигателем мощностью в 500 Вт и одним скоростным режимом.

С его помощью удастся переработать в сок большое количество фруктов и овощей. Прибор комплектуется емкостью объемом 500 мл для сока и 1 л — для жмыха.

Модель выполнена из алюминия и пластика, что обеспечивает ее длительный срок службы.

Прибор защищен блокировкой двигателя при неправильно собранной конструкции и незакрытой крышке.

Характеристики:

  • мощность — 500 Вт;
  • резервуар для сока — 0,5 л;
  • резервуар для мякоти — 1 л;
  • диаметр горловины — 55 мм;
  • длина сетевого шнура — 0,8 м;
  • размер — 300х400х250 мм;
  • вес — 1.8 кг.

Плюсы

  • быстрое приготовление сока;
  • минимальный шум
  • компактный размер;
  • высокая производительность.

Минусы

  • образуется пена;
  • маленький стакан под сок.

Braun J700 Multiquick 7

6

Соковыжималка центробежного типа подходит для переработки свеклы, моркови и других овощей.

Время непрерывной работы составляет 30 минут, после чего прибор автоматически отключается.

Это позволяет избежать поломки двигателя из-за перегрева.

Модель имеет 2 режима для приготовления питательных соков в домашних условиях. Плоды нужно загрузить в широкую горловину и затолкнуть идущим в комплекте толкателем.

Жмых попадает в резервуар объемом 2 л, а сок — в емкость на 1,25 л. Опция капля-стоп исключает разбрызгивание сока по столу.

Характеристики:

  • мощность — 1000 Вт;
  • резервуар для сока — 1.25 л;
  • резервуар для мякоти — 2 л;
  • диаметр горловины — 75 мм;
  • размер — 260х510х260 мм;
  • вес — 5 кг.

Плюсы

  • продуманная конструкция;
  • прочный корпус;
  • минимальный шум;
  • красивый дизайн;
  • высокая мощность.

Минусы

  • в жмых попадают целые куски овощей;
  • подтекает при продолжительной работе.

Лучшие шнековые соковыжималки для твердых овощей и фруктов

Принцип работы шнековой соковыжималки заключается в измельчении ингредиентов до выделения сока. Рабочие элементы работают не более низких оборотах, чем у центробежной соковыжималки, но несмотря на это процесс приготовления сока занимает минимум времени.

Kitfort KT-1104

3

Стильный прибор, изготовленный из прочного и износостойкого пластика. Пользователю доступен один скоростной режим.

Соковыжималка работает на мощности 240 Вт. Есть два отдельных контейнера под сок и жмых объемом 1 л.

В комплекте идет щетка для очистки фильтра, толкатель и специальная насадка для измельчения замороженных фруктов и овощей.

Прибор дополнен системой капля-стоп от разбрызгивания сока по сторонам и технологией защитного отключения при неправильной сборке.

Предусмотрен автовыброс мякоти, широкий загрузочный отсек и сетевой кабель длиной 1,1 м.

Характеристики:

  • мощность — 240 Вт;
  • резервуар для сока — 1 л;
  • резервуар для мякоти — 1 л;
  • диаметр горловины — 76 мм;
  • длина сетевого шнура — 1.1 м;
  • размер — 20.5x49x24.5 см.;
  • вес — 7.4 кг.

Плюсы

  • отсутствие пены;
  • вкусные соки;
  • просто разбирать и мыть;
  • бесшумная работа;
  • качественный корпус.

Минусы

  • коротковатый шнур;
  • нужны перерывы в работе каждые полчаса.

Panasonic MJ-L500

4

Соковыжималка от проверенного бренда, оснащенная двигателем мощностью 150 Вт и двумя скоростными режимами.

Переключение производится с помощью кнопки на корпусе. В комплекте предусмотрен резервуар для сока объемом 400 мл.

С помощью прибора можно приготовить питательный сок без мякости, поскольку она автоматически попадает в отдельный контейнер.

Предусмотрена широкая горловина, за счет чего не нужно сильно измельчать продукты.

Опция анти-капля препятствует разливанию сока на стол. Модель оснащена защитой от случайного включения при неправильной сборке.

Характеристики:

  • мощность — 150 Вт;
  • скорость вращения — 45 об/мин;
  • резервуар для сока — 0,4 л;
  • резервуар для мякоти — 1,2 л;
  • диаметр горловины — 76 мм;
  • длина сетевого шнура — 1.1 м;
  • размер — 18.5×17.6×43.2 см;
  • вес — 4 кг.

Плюсы

  • высокая мощность;
  • компактность;
  • бесшумная работа;
  • простое мытье и сборка.

Минусы

  • короткий шнур;
  • не подходит для мягких овощей и фруктов.

Kitfort KT-1109

5

Стильная и функциональная модель от проверенного бренда. Работает по принципу размельчения ингредиентов, как мясорубка.

За счет этого сок быстро отделяется от мякоти и попадает в отдельный отсек. При этом сохраняются все питательные вещества.

Соковыжималка работает на мощности 200 Вт, что позволяет переработать большое количество овощей или фруктов.

Прибор удобно разбирать и мыть. Функция капля-стоп предотвращает попадание жидкости на рабочую поверхность.

Это одна из самых качественных моделей на 2021-2022 год.

Характеристики:

  • мощность — 200 Вт;
  • скорость вращения — 80 об/мин;
  • резервуар для сока — 0,4 л;
  • резервуар для мякоти — 1,2 л;
  • диаметр горловины — 76 мм;
  • длина сетевого шнура — 1.1 м;
  • размер — 25.7×20.2×45 см;
  • вес — 3,9 кг.

Плюсы

  • стильный дизайн;
  • небольшой размер;
  • устойчивые ножки;
  • стальной корпус;
  • бесшумная работа.
Читайте также:
Приспособление для проверки свечей зажигания

Минусы

  • узкая горловина для закладывания овощей;
  • при мытье постоянно отрывается заглушка для жмыха.

Kitfort KT-1102

6

Универсальная и высокопроизводительная модель, предназначенная для приготовления фруктовых и овощных соков, а также детских пюре.

Подходит также для приготовления пюре из мягких плодов. Сохраняет все питательные элементы.

Для удобства закладывания фруктов предусмотрена широкая горловина, за счет чего не нужно мелко нарезать их.

Функция реверса обеспечивает вращение лезвия в обратном направлении, поэтому сок из плода выделяется полностью.

В процессе работы не нужно держать прибор, так как он не прыгает по столу благодаря прорезиненным ножкам.

Характеристики:

  • мощность — 150 Вт;
  • скорость вращения — 80 об/мин;
  • резервуар для сока — 0,4 л;
  • резервуар для мякоти — 1,2 л;
  • диаметр горловины — 76 мм;
  • длина сетевого шнура — 1.2 м;
  • размер — 26x14x42 см;
  • вес — 4.4 кг.

Плюсы

  • простое использование;
  • качественный отжим;
  • простое мытье и сборка;
  • компактный размер.

Минусы

  • много пластиковых деталей;
  • мягкие овощи перетирает в пюре.

REDMOND RJ-930S

2

Практичная и функциональная соковыжималка, работающая по шнековому принципу. Пользователю доступен один скоростной режим, позволяющий быстро получить сок без примесей.

Жмых попадает в отдельную емкость.

Прибор подходит для приготовления сока из любых овощей, фруктов и ягод.

В комплекте идет емкость объемом 600 мл. Мощностью двигателя составляет 400 Вт, что обеспечивает эффективный результат. Шнек вращается с частотой до 55 оборотов минуту.

Рейтинг соковыжималок 2022: ТОП-15 лучших моделей

Для приготовления соков из фруктов, ягод и овощей в домашних условиях используют соковыжималки. Эти приборы могут иметь ручной, механический и электрический привод.

Виды и особенности

Рейтинг соковыжималок 2022: ТОП-15 лучших моделей

Рейтинг соковыжималок 2022: ТОП-15 лучших моделей

Производители выпускают соковыжималки, работа которых основана на двух принципах работы: шнековом и центробежном. Последний считается классическим вариантом отжима сока.

По типу конструкции они подразделяются на 4 больших группы:

Аппараты отличаются высокой степенью отжима. Изготавливаемый в них сок получается почти без мякоти и практически всегда с пеной. Широкая горловина устройств позволяет закладывать в неё некоторые фрукты и овощи без разрезания на куски. Заложенные в аппарат ингредиенты измельчаются до консистенции каши.

Под действием центробежной силы в сепараторе жмых прижимается к стенкам резервуара соковыжималки и отделяется таким образом от сока. Плюсом центробежных аппаратов является высокий КПД. К серьёзным минусам относят повышенный уровень шума при работе.

Рейтинг соковыжималок 2022: ТОП-15 лучших моделей

  • Комбинированные. Аппараты центробежного действия. Могут использоваться для приготовления соков практически из всех видов фруктов, ягод и овощей. Модели этого типа оснащены дополнительной насадкой для цитрусовых. Достоинством соковыжималок считается универсальность их применения. Главный недостаток – более высокая стоимость в сравнении с аппаратами других видов.
  • Для цитрусовых. Устройства имеют простую конструкцию и предназначены для отжима сока только из плодов цитрусовых растений. Ограниченные возможности использования устройств являются их главным минусом. К плюсам относят невысокую стоимость и простоту эксплуатации.

Тихо работающие аппараты хорошо справляются с ягодами и имеют трудности с переработкой фруктов и овощей. Сок из плодовоовощных ингредиентов выдавливают вращающимся шнеком. При отжиме в него попадает небольшая часть мякоти.

Это насыщает напиток клетчаткой, что повышает его пищевую ценность и является плюсом соковыжималок. К серьёзным минусам аппаратов этого типа относят невозможность отжима соков из плодов с жёсткой кожурой. Она наматывается на шнек и заклинивает его.

По назначению соковыжималки подразделяются на бытовые и профессиональные.

Какую выбрать для дома

Рейтинг соковыжималок 2022: ТОП-15 лучших моделей

Рейтинг соковыжималок 2022: ТОП-15 лучших моделей

При покупке аппарата для приготовления сока в домашних условиях нужно руководствоваться не только соотношением его цены и качества, но и другими критериями. Например, нужно учитывать то, для переработки каких фруктов, ягод и овощей он будет использоваться. Для частого приготовления томатного сока не следует приобретать устройства, конструкция которых состоит из алюминиевых и пластиковых элементов. Алюминий окислиться, а пластик быстро утратит свою первоначальную окраску.

Важным критерием выбора является простота работы и обслуживания устройств. Наиболее удобными в эксплуатации считаются модели соковыжималок, конструкция которых оснащена дисплеем. На нём удобно выставлять режимы отжима. Большие загрузочные горловины соковыжималок центробежного типа избавляют пользователей от необходимости измельчения ингредиентов. Такие аппараты удобно использовать для производства яблочного сока.

Для переработки большого количества овощей, ягод и фруктов лучше приобретать соковыжималки центробежного типа. Они отличаются высокой производительностью, что значительно снижает трудоёмкость и время процесса отжима соков.

Покупая аппарат следует помнить, что бытовые соковыжималки не рассчитаны на длительный период работы. Ресурс непрерывной работы у большинства моделей ограничивается 30 минутами.

Самыми дешевыми моделями являются ручные соковыжималки для плодов цитрусовых растений.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: